Nona Rachel Putri Talaperu | 21050394059

Semester 1

Mata Kuliah	SKS
Bahasa Indonesia	2
Dasar Boga	2
Dasar Kependidikan	2
Pancasila	2
Ilmu Bahan Makanan	2
Kimia Terapan	2
Ilmu Kesejahteraan Keluarga	2
Sanitasi Higiene Dan K3	2
Pendidikan Jasmani Dan Kebugaran	2
Manejemen	2

Semester 2

Mata Kuliah	SKS
Makanan Indonesia	2
Literasi Digital	2
Agama Protestan	2
Kurikulum Sekolah	2
Matematika Terapan	2
Ilmu Gizi	2
Seni Kuliner	2
Kewarganegaraan	2
Makanan Western	2
Manajemen Dapur	2
Teori Belajar	2

Semester 3

Mata Kuliah	SKS
Bakery	2
Evaluasi Belajar Dan Pembelajaran	2
Etika Profesi Dan Estetika	2
Aplikasi Komputer	2

Semester 3

Mata Kuliah	SKS
Olahan Coklat Dan Gula*)	2
Makanan Asia	2
Pengembangan Bahan Ajar	2
Tata Hidang	2
Kue Dan Minuman Indonesia	2

Semester 4

Mata Kuliah	SKS
Manajemen Usaha Boga	3
Sosio Budaya Makanan*)	2
Teknologi Pangan	2
Pengelolaan Lab Bidang Studi	2
Cake Dan Pastry	2
Halal Food	2
Metodologi Penelitian	3
Statistika	2
Perencanaan Pembelajaran	2

Semester 5

Mata Kuliah	SKS
Bahasa Inggris Profesi	2
Pengelolaan Makanan Khas Jawa Timur	3
Diversifikasi Panganlokal	2
Keterampilan Mengajar Dan Pembelajaran Mikro	2
Fushion Food	2
Seminar	1
Cipta Karya Boga	4
Pengelolaan Kue Dan Minuman Khas Jawa Timur	3
Evaluasi Sensori	2

Copyright © 2024 Sinau Digital UNESA All Rights Reserved