CPL-2 Menunjukkan karakter tangguh, kolaboratif, adaptif, inovatif, inklusif, belajar sepanjang hayat, dan berjiwa kewirausahaan
CPL-3 Mengembangkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan kreatif dalam melakukan pekerjaan yang spesifik di bidang keahliannya serta sesuai dengan standar kompetensi kerja bidang yang bersangkutan
CPL-6 Mampu merancang, melaksanakan, menganalisis dan mengimplentasikan hasil penelitian dalam bidang pendidikan Tata Boga
CPL-8 Mampu memahami konsep-konsep ilmu dalam bidang tata boga
CPMK
CPMK-1 Menerapkan konsep-konsep ilmu tata boga dalam perancangan dan pelaksanaan kegiatan seminar (C3)
CPMK-2 Menganalisis hasil penelitian terkait tata boga dan mengimplementasikannya dalam konteks seminar (C4)
CPMK-3 Mengevaluasi keefektifan metode dan teknik yang digunakan dalam seminar berdasarkan kriteria ilmiah dan praktis (C5)
CPMK-4 Menciptakan materi presentasi yang inovatif untuk seminar yang mencerminkan pemahaman mendalam tentang tata boga (C6)
CPMK-5 Menerapkan keterampilan kolaboratif dan komunikasi efektif dalam penyelenggaraan seminar (C3)
CPMK-6 Menganalisis feedback dari peserta seminar untuk peningkatan kualitas acara selanjutnya (C4)
CPMK-7 Mengevaluasi dan mengintegrasikan berbagai sumber informasi untuk mengembangkan tema seminar yang relevan dan kontemporer (C5)
CPMK-8 Menciptakan strategi baru dalam penyampaian materi seminar yang menarik dan interaktif (C6)
CPMK-9 Menerapkan prinsip kewirausahaan dalam merencanakan dan mengelola seminar (C3)
CPMK-10 Menganalisis dan mengevaluasi efektivitas teknologi terkini yang digunakan dalam seminar tata boga (C4, C5)
