Mata Kuliah
Etika Profesi dan estetika

• CPL-1
  Mampu menunjukkan nilai-nilai agama, kebangsaan dan budaya nasional, serta etika akademik dalam melaksanakan tugasnya
• CPL-4
  Mengembangkan diri secara berkelanjutan dan berkolaborasi.
• CPL-9
  Mampu mengaplikasikan prinsip-prinsip pengetahuan adaptif dan normatif yang menunjang bidang pendidikan tata boga

CPMK-1
Mampu memahami pengantar perkuliahan Etika Profesi dan Estetika

CPMK-2
Mampu memahami dan menganalisis konsep etika, estetika dan moral

CPMK-3
Mampu membedakan konsep profesi dan professional

CPMK-4
Mampu memahami, menganalisis dan menerapkan etika profesi

CPMK-5
Mampu mendeskripsikan dan menganalisis terkait dengan kode etik Profesi di bidang pendidikan

CPMK-6
Mampu memahami dan membedakan konsep kebaikan, kebajikan dan kebahagiaan

CPMK-7
Mampu menganalisis karakteristik profesionalisme sikap kerja

CPMK-8
Ujian Tengah Semester (UTS)

CPMK-9
Mampu mendeskripsikan dan menganalisis profesi di bidang kuliner

CPMK-10
Mampu memahami dan menerapkan konsep estetika berkaitan dengan etika berbusana

CPMK-11
Mampu menerapkan etika komunikasi dalam suatu profesi

CPMK-12
Mampu berkomunikasi secara efektif melalui telepon

CPMK-13
Mampu memahami karakteristik dan menerapkan pelayanan prima dibidang profesi guru dan bidang boga

CPMK-14
Mampu memahami dan menganalisis konsep budaya dalam organisasi

CPMK-15
Mampu menerapkan etika budaya dalam suatu organisasi

CPMK-16
Ujian Akhir Semester (UAS)