Jinny Fitria Sumarwanto | 20050394083

Semester 1

Mata Kuliah	SKS
Ilmu Bahan Makanan	2
Dasar Kependidikan	2
Kimia Pangan	2
Pancasila	2
Pendidikan Jasmani Dan Kebugaran	2
Sanitasi Higiene Dan K3	2
Manejemen	2
Dasar Boga	2
Bahasa Indonesia	2
Ilmu Kesejahteraan Keluarga	2

Semester 2

Mata Kuliah	SKS
Makanan Indonesia	2
Manajemen Dapur	2
Kewarganegaraan	2
Makanan Western	2
Seni Kuliner	2
Teori Belajar	2
Kurikulum Sekolah	2
Ilmu Gizi	2
Agama Islam	2
Literasi Digital	2
Matematika Terapan	2

Semester 3

Mata Kuliah	SKS
Olahan Coklat Dan Gula*)	2
Makanan Asia	2
Bahasa Inggris Profesi	2
Aplikasi Komputer	2
Evaluasi Belajar Dan Pembelajaran	2
Etika Profesi Dan Estetika	2
Kue Dan Minuman Indonesia	2
Bakery	2
Tata Hidang	2

Semester 4

Mata Kuliah	SKS
Pengembangan Bahan Ajar	2
Statistika	2
Teknologi Pangan	2

Semester 4

Mata Kuliah	SKS
Keterampilan Mengajar Dan Pembelajaran Mikro	2
Cake Dan Pastry	2
Metodologi Penelitian	3
Pengelolaan Lab Bidang Studi	2
Perencanaan Pembelajaran	2

Semester 8

Mata Kuliah	SKS
Manajemen Usaha Boga	3
Seminar	1

Semester 5

Mata Kuliah	SKS
Cipta Karya Boga	4
Evaluasi Sensori	2
Pengelolaan Makanan Khas Jawa Timur	3
Halal Food	2
Sosio Budaya Makanan*)	2
Fushion Food	2
Diversifikasi Panganlokal	2
Pengelolaan Kue Dan Minuman Khas Jawa Timur	3

Semester 6

Mata Kuliah	SKS
Mpk-Penilaian Program	2
Mpk-Perencanaan	2
Mpk-Pendesiminasian Program	2
Mpk-Pelaporan Program	2
Mpk-Manajemen Operasional	2
Mpk-Pelaksanaan Program	4
Mpk-Keselamatan Dan Kesehatan Kerja	3
Mpk-Desain Program	3

Semester 7

Mata Kuliah	SKS
Plp-Analisis Kurikulum	2
Plp-Asesmen Pembelajaran	2
Plp-Pengembangan Media Pembelajaran	2
Plp-Pengembangan Program Sekolah	2
Plp-Pengembangan Rencana Pembelajaran	3
Plp-Pengembangan Bahan Ajar	3
Plp-Manajemen Sekolah	2
Plp-Praktik Mengajar	4

Semester 9

Mata Kuliah	SKS
Skripsi	5

Copyright © 2024 Sinau Digital UNESA All Rights Reserved