Ahmad Rozzaqol Azka | 20050394023

Semester 1

Mata Kuliah	SKS
Sanitasi Higiene Dan K3	2
Ilmu Kesejahteraan Keluarga	2
Ilmu Bahan Makanan	2
Dasar Kependidikan	2
Kimia Pangan	2
Pancasila	2
Pendidikan Jasmani Dan Kebugaran	2
Dasar Boga	2
Manejemen	2
Bahasa Indonesia	2

Semester 2

Mata Kuliah	SKS
Teori Belajar	2
Ilmu Gizi	2
Kurikulum Sekolah	2
Agama Islam	2
Literasi Digital	2
Matematika Terapan	2
Seni Kuliner	2
Makanan Western	2
Manajemen Dapur	2
Kewarganegaraan	2
Makanan Indonesia	2

Semester 3

Mata Kuliah	SKS
Pengembangan Bahan Ajar	2
Olahan Coklat Dan Gula*)	2
Etika Profesi Dan Estetika	2
Kue Dan Minuman Indonesia	2
Makanan Asia	2
Evaluasi Belajar Dan Pembelajaran	2
Bahasa Inggris Profesi	2
Tata Hidang	2
Aplikasi Komputer	2
Bakery	2

Semester 4

Mata Kuliah	SKS
Teknologi Pangan	2
Pengelolaan Lab Bidang Studi	2

Semester 4

Mata Kuliah	SKS
Statistika	2
Metodologi Penelitian	3
Keterampilan Mengajar Dan Pembelajaran Mikro	2
Manajemen Usaha Boga	3
Cake Dan Pastry	2
Perencanaan Pembelajaran	2

Semester 5

Mata Kuliah	SKS
Evaluasi Sensori	2
Pengelolaan Makanan Khas Jawa Timur	3
Cipta Karya Boga	4
Halal Food	2
Sosio Budaya Makanan*)	2
Pengelolaan Kue Dan Minuman Khas Jawa Timur	3
Fushion Food	2
Diversifikasi Panganlokal	2

Semester 6

Mata Kuliah	SKS
Seminar	1
Mpk-Pelaporan Program	2
Mpk-Pendesiminasian Program	2
Mpk-Perencanaan	2
Mpk-Desain Program	3
Mpk-Keselamatan Dan Kesehatan Kerja	3
Mpk-Penilaian Program	2
Mpk-Manajemen Operasional	2
Mpk-Pelaksanaan Program	4

Semester 7

Mata Kuliah	SKS
Plp-Analisis Kurikulum	2
Plp-Pengembangan Bahan Ajar	3
Plp-Pengembangan Rencana Pembelajaran	3
Plp-Manajemen Sekolah	2
Plp-Pengembangan Program Sekolah	2
Plp-Pengembangan Media Pembelajaran	2
Plp-Praktik Mengajar	4
Plp-Asesmen Pembelajaran	2

Semester 8

Mata Kuliah	SKS
Skripsi	5

Copyright © 2024 Sinau Digital UNESA All Rights Reserved