Talitha Intan Hariono | 19050394065

Semester 1

Mata Kuliah	SKS
Dasar Boga	3
Bahasa Indonesia	2
Dasar-Dasar Pendidikan	3
Bahasa Inggris	3
Pancasila	2
Matematika Terapan	2
Ilmu Kesejahteraan Keluarga	2
Dasar Desain	2
Pengetahuan Bahan Makanan	3

Semester 2

Mata Kuliah	SKS
Higiene, Sanitasi Makanan, Dan K3	3
Agama Protestan	2
Manajemen	2
Psikologi Pendidikan	2
Kewarganegaraan	2
Olahan Makanan Indonesia	3
Seni Kuliner	3
Manajemen Dapur	3
Literasi Digital	2

Semester 3

Mata Kuliah	SKS
Pengembangan Bahan Ajar	2
Cake Dan Pastry	2
Teori Belajar	2
Makanan Asia	2
Kimia Pangan	2
Ilmu Gizi	2
Etika Profesi Dan Estetika	2
Evaluasi Belajar Dan Pembelajaran	2
Kue Dan Minuman Indonesia	2
Makanan Western	2
Kurikulum Sekolah	2
Pendidikan Jasmani Dan Kebugaran	2

Semester 4

Mata Kuliah	SKS
Bakery	2
Keterampilan Mengajar Dan Pembelajaran Mikro	2
Aplikasi Komputer	2
Manajemen Usaha Boga	3
Bahasa Inggris Profesi	2

Semester 4

Mata Kuliah	SKS
Pengelolaan Lab Bidang Studi	2
Olahan Coklat Dan Gula*)	2
Teknologi Pangan	2
Tata Hidang	2
Perencanaan Pembelajaran	2

Semester 6

Mata Kuliah	SKS
Statistika	2
Magang	20
Mpk-Pendesiminasian Program	2
Mpk-Keselamatan Dan Kesehatan Kerja	3
Mpk-Desain Program	3
Seminar	1
Mpk-Pelaksanaan Program	4
Mpk-Pelaporan Program	2
Mpk-Perencanaan	2
Mpk-Penilaian Program	2
Mpk-Manajemen Operasional	2

Semester 5

Mata Kuliah	SKS
Pengembangan Kurikulum Kursus	2
Praktik Usaha Kursus Bidang Kuliner	4
Manajemen Keuangan Dan Sarana Prasarana	3
Metodologi Penelitian	3
Edupreneure	2
Manajemen Sdm Dan Mutu	3
Strategi Pemasaran Dan Public Speaking	3
Pengembangan Media Dan Sumber Belajar Kursus Bidang Kuliner	3

Semester 7

Mata Kuliah	SKS
Plp-Analisis Kurikulum	2
Plp-Pengembangan Program Sekolah	2
Plp-Pengembangan Bahan Ajar	3
Plp-Asesmen Pembelajaran	2
Plp-Manajemen Sekolah	2
Plp-Pengembangan Media Pembelajaran	2
Plp-Pengembangan Rencana Pembelajaran	3
Plp-Praktik Mengajar	4

Semester 10

Mata Kuliah	SKS
Skripsi	6

Copyright © 2024 Sinau Digital UNESA All Rights Reserved