VANYA CHAIRUNNISA ANEIRA HANDOKO PUTRI | 18050394019

Semester 1

Mata Kuliah	SKS
Dasar Boga	3
Matematika Terapan	2
Bahasa Inggris	3
Dasar -Dasar Kependidikan	3
Bahasa Indonesia	2
Pengetahuan Bahan Makanan	3
Ilmu Kesejahteraan Keluarga	2
Dasar Desain	2
Pancasila	2

Semester 2

Mata Kuliah	SKS
Agama Islam	2
Pengelolaan Makanan Indonesia	3
Psikologi Pendidikan	2
Kewarganegaraan	2
Kimia Terapan	2
Filsafat Ilmu	2
Teori Belajar	3
Pengelolaan Dapur	2
Hygiene Dan Sanitasi Makanan	3

Semester 3

Mata Kuliah	SKS
Kajian Kurikulum Smk	3
Pengelolaan Makanan Kontinental	3
Kewirausahaan	2
Ilmu Gizi	3
Tata Hidang	3
Isbd	2
Pengel Kue Dan Minuman Indonesia	3
Bakery	3

Semester 4

Mata Kuliah	SKS
Pengenalan Lapangan Persekolahan I	1
Manajemen	2

Semester 4

Mata Kuliah	SKS
Pembelajaran Inovatif I	3
Dekorasi Boga*)	3
Cake & Pastry	3
Teknologi Pangan	2
Pengelolaan Makanan Oriental	3
Bahasa Inggris Terapan	2
Asesmen Proses Dan Hasil Belajar	3
Statistika	2

Semester 5

Mata Kuliah	SKS
Pembelajaran Inovatif Ii	3
Anatomi Fisiologi	2
Komputer Terapan	3
Sosio Budaya Makanan*)	2
Pengelolaan Lab Bidang Studi	2
Metodologi Penelitian	3
Media Pembelajaran Dan Tik	2
Manaj Usaha Bakery Dan Pastry	3
Manajemen Usaha Boga	3

Semester 6

Mata Kuliah	SKS
Microteaching	2
Seminar	2
Kuliah Kerja Nyata (Kkn)	3
Olahan Coklat Dan Gula*)	2
Cipta Karya Boga	4
Pengelolaan Hidangan Khusus	3
Manajemen Usaha Catering	3

Semester 7

Mata Kuliah	SKS
Pengenalan Lapangan Persekolahan Ii	3
Praktek Kerja Lapangan	4

Semester 11

Mata Kuliah	SKS
Skripsi	6

Copyright © 2024 Sinau Digital UNESA All Rights Reserved