YULANDA DWI PRATIWI | 16050394008

Semester 1

Mata Kuliah	SKS
Pancasila	2
Ilmu Kesejahteraan Keluarga	2
Bahasa Inggris	3
Dasar Boga	3
Dasar-Dasar Pendidikan	3
Matematika Terapan	2
Bahasa Indonesia	2
Dasar Desain	2
Pengetahuan Bahan Makanan	3

Semester 2

Mata Kuliah	SKS
Kewarganegaraan	2
Agama Islam	2
Media Pembelajaran Dan Tik	3
Olahan Coklat Dan Gula*)	2
Pengelolaan Kue Dan Minuman Indonesia	3
Kajian Kurikulum Smk	3
Psikologi Pendidikan	2
Komputer Terapan	2
Kimia Terapan	2
Anatomi Fisiologi	2

Semester 3

Mata Kuliah	SKS
Isbd	2
Dasar Graha	2
Pengetahuan Dapur Dan Peralatan Dapur	3
Ilmu Gizi	3
Pengelolaan Makanan Indonesia	3
Strategi Pembelajaran	3
Pengelolaan Makanan Oriental I	3
Dekorasi Boga*)	3

Semester 4

Mata Kuliah	SKS
Teknologi Pangan I	3

Semester 4

Mata Kuliah	SKS
Pengelolaan Makanan Kontinental	3
Manejemen	2
Higiene Dan Sanitasi Makanan	2
Evaluasi Pembelajaran	3
Mikrobiologi Pangan*)	2
Statistika	3
Filsafat Ilmu	2
Bakery Dan Pastry	3

Semester 5

Mata Kuliah	SKS
Teknologi Pangan Ii*	2
Kewirausahaan	2
Tata Hidang	3
Bahasa Inggris Ii	2
Manajemen Usaha Boga	3
Gizi Masyarakat	3
Perencanaan Pembelajaran	3
Metodologi Penelitian	3

Semester 6

Mata Kuliah	SKS
Pengelolaan Makanan Kontinental Ii*	3
Pendidikan Konsumen	2
Pengelolaan Lab Bidang Studi	2
Cipta Karya Boga	4
Microteaching	2

Semester 7

Mata Kuliah	SKS
Praktek Kerja Lapangan	4
Pengenalan Lapangan Persekolahan	4
Kuliah Kerja Nyata (Kkn)	3

Semester 8

Mata Kuliah	SKS
Skripsi	6
Pengelolaan Hidangan Khusus	3

Copyright © 2025 Sinau Digital UNESA All Rights Reserved