PUTRI DESSY VIVIT LIFBIA SARI | 13050394053

Semester 1

Mata Kuliah	SKS
Bahasa Indonesia	2
Dasar Seni Dan Desain	2
Dasar Graha	2
Bahasa Inggris I	2
Pancasila	2
Pengetahuan Bahan Makanan	3
Kimia Terapan	2
Dasar Boga	3
Ilmu Kesejahteraan Keluarga	2
Komputer Terapan	2

Semester 2

Mata Kuliah	SKS
Agama Islam	2
Manajemen	2
Kewarganegaraan	2
Dapur & Peralatan Produksi	3
Pengelolaan Makanan Indonesia	3
Matematika Terapan	2
Dasar-Dasar Pendidikan	3
Mikrobiologi Pangan*)	2
Fisika Terapan	2

Semester 8

Mata Kuliah	SKS
Anatomi Fisiologi	2

Semester 3

Mata Kuliah	SKS
Higiene Dan Sanitasi Makanan	2
Evaluasi Pembelajaran	2
Pengel Kue Dan Minuman Indonesia	3
Ilmu Gizi	3
Kurikulum Dan Buku Teks	2
Pengel. Makanan Oriental	3
Strategi Pembelajaran	2
Ilmu Budaya Dasar (Ibd)	2
Bakery Dan Pastry	3

Semester 9

Mata Kuliah	SKS
Tata Hidang	3
Bahasa Inggris Ii	2

Semester 4

Mata Kuliah	SKS
Pendidikan Konsumen	2
Pengellolaan Makanan Kontinental I	3
Gizi Masyarakat*	2
Metodologi Penelitian	3
Filsafat Ilmu	2
Statistika	3
Kewirausahaan	2

Semester 10

Mata Kuliah	SKS
Psikologi Pendidikan	2

Semester 5

Mata Kuliah	SKS
Perencanaan Pembelajaran	3
Teknik Komunikasi	2
Pengel. Mak Kontinental Ii	3
Dekorasi Boga*)	3
Olahan Coklat Dan Gula*)	2
Teknologi Makanan I	3
Pengelolaan Lab Bidang Studi	2
Psikologi Industri Jasa Boga	2

Semester 6

Mata Kuliah	SKS
Pemasaran Jasa Boga	2
Antropologi Dan Sosiologi	2
Program Pengelolaan Pembelajaran	3
Manaj Usaha Bakery Dan Pastry	3
Kuliah Kerja Nyata (Kkn)	3
Manajemen Usaha Boga	4
Teknologi Makanan Ii	2

Semester 7

Mata Kuliah	SKS
Praktek Kerja Lapangan	4

Semester 8

Mata Kuliah	SKS
Cipta Karya Boga	4

Semester 14

Mata Kuliah	SKS
Skripsi	6

Copyright © 2024 Sinau Digital UNESA All Rights Reserved