wahyu zanuar bustomi | 12050394221

Semester 1

Mata Kuliah	SKS
Ilmu Kesejahteraan Keluarga	2
Dasar Graha	2
Pancasila	2
Komputer Terapan	3
Bahasa Inggris I	2
Pengetahuan Bahan Makanan	3
Dasar Boga	3
Bahasa Indonesia	2

Semester 6

Mata Kuliah	SKS
Kimia Terapan	2

Semester 2

Mata Kuliah	SKS
Agama Islam	2
Manajemen	2
Dapur & Peralatan Produksi	3
Anatomi Fisiologi	2
Dasar Seni Dan Desain	2
Matematika Terapan	2
Kewarganegaraan	2
Pengel Kue Dan Minuman Indonesia	3
Dasar-Dasar Pendidikan	3
Mikrobiologi Pangan*)	2

Semester 3

Mata Kuliah	SKS
Pengelolaan Makanan Indonesia	3
Dekorasi Boga*)	3
Strategi Pembelajaran	2
Kurikulum Dan Buku Teks	2
Higiene Dan Sanitasi Makanan	2
Ilmu Gizi	3
Fisika Terapan	2
Bakery Dan Pastry	3
Pengel. Makanan Oriental	3

Semester 4

Mata Kuliah	SKS
Gizi Masyarakat*	2

Semester 4

Mata Kuliah	SKS
Psikologi Pendidikan	3
Pengellolaan Makanan Kontinental I	3
Pendidikan Konsumen	2
Kewirausahaan	2
Tata Hidang	3
Pengelolaan Lab Bidang Studi	2
Filsafat Ilmu	2

Semester 6

Mata Kuliah	SKS
Statistika	3
Manaj Usaha Bakery Dan Pastry	3
Teknik Komunikasi	2
Teknologi Makanan Ii	2
Program Pengelolaan Pembelajaran	3
Manajemen Usaha Boga	4
Kuliah Kerja Nyata (Kkn)	3
Olahan Coklat Dan Gula*)	2

Semester 5

Mata Kuliah	SKS
Perencanaan Pembelajaran	3
Bahasa Inggris Ii	2
Pengelolaan Hidangan Khusus	3
Evaluasi Pembelajaran	2
Pemasaran Jasa Boga	2
Metodologi Penelitian	3
Psikologi Industri Jasa Boga	2
Teknologi Makanan I	3
Pengel. Mak Kontinental Ii	2
Ilmu Budaya Dasar (Ibd)	2

Semester 7

Mata Kuliah	SKS
Praktek Kerja Lapangan	4

Semester 10

Mata Kuliah	SKS
Skripsi	6

Semester 8

Mata Kuliah	SKS
Cipta Karya Boga	4

Copyright © 2024 Sinau Digital UNESA All Rights Reserved