FITRIANA NUGRAHENI

My Profile

Nama

Fitriana Nugraheni, M.Gizi.

NIDN

0719109201

Profile Sinta

Profile PDDIKTI

Profile Google Scholar

Profile Google Scolar

Jadwal mengajar periode 2025/2026 Genap

Riwayat mengajar

Periode	Kode MK	Nama mata kuliah	Kelas	Perguruan Tinggi
2023/2024 Genap	1321103037	Gizi dalam Daur Kehidupan	2023B	Universitas Negeri Surabaya
2023/2024 Genap	1321103037	Gizi dalam Daur Kehidupan	2023F	Universitas Negeri Surabaya
2023/2024 Genap	1321103037	Gizi dalam Daur Kehidupan	2023E	Universitas Negeri Surabaya
2023/2024 Genap	1321103037	Gizi dalam Daur Kehidupan	2023A	Universitas Negeri Surabaya
2023/2024 Genap	1321103037	Gizi dalam Daur Kehidupan	2023D	Universitas Negeri Surabaya
2023/2024 Genap	1321103037	Gizi dalam Daur Kehidupan	2023C	Universitas Negeri Surabaya
2023/2024 Genap	1321102038	Konseling Gizi	2022C	Universitas Negeri Surabaya
2023/2024 Genap	1321102038	Konseling Gizi	2022D	Universitas Negeri Surabaya
2023/2024 Genap	1321102038	Konseling Gizi	2022E	Universitas Negeri Surabaya
2023/2024 Genap	1321102038	Konseling Gizi	2022B	Universitas Negeri Surabaya
2023/2024 Genap	1321102038	Konseling Gizi	2022A	Universitas Negeri Surabaya
2023/2024 Genap	GZ1362	Pendidikan Gizi	6	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2023/2024 Genap	1321102018	Sistem Pelayanan Kesehatan	2023A	Universitas Negeri Surabaya
2023/2024 Genap	1321102018	Sistem Pelayanan Kesehatan	2023D	Universitas Negeri Surabaya
2023/2024 Genap	1321102112	Strategi Pendidikan Gizi	2023B	Universitas Negeri Surabaya
2023/2024 Genap	1321102112	Strategi Pendidikan Gizi	2023C	Universitas Negeri Surabaya
2023/2024 Genap	1321102112	Strategi Pendidikan Gizi	2023D	Universitas Negeri Surabaya
2023/2024 Genap	1321102112	Strategi Pendidikan Gizi	2023F	Universitas Negeri Surabaya
2023/2024 Genap	1321102112	Strategi Pendidikan Gizi	2023A	Universitas Negeri Surabaya
2023/2024 Genap	1321102112	Strategi Pendidikan Gizi	2023E	Universitas Negeri Surabaya
2022/2023 Genap	GZ1344	Epidemiologi Gizi	Gz IV	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2022/2023 Genap	BD1524	Gizi Dalam Kesehatan Reproduksi	Bd 02	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2022/2023 Genap	GZ1364	Implementasi Program Gizi	Gz VI	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2022/2023 Genap	GZ1366	Manajemen Program Gizi	Gz VI	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2022/2023 Genap	GZ13225	Pendidikan Gizi	Aj 22	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2022/2023 Genap	GZAIP.0630	PENDIDIKAN GIZI	Aj 21	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2022/2023 Genap	GZ1362	Pendidikan Gizi	Gz VI	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2022/2023 Genap	GZ1346	Penilaian Konsumsi Pangan	Gz IV	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2022/2023 Ganjil	GZ1311	Dasar Ilmu Gizi	Gz.01	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2022/2023 Ganjil	GZ1336	Gizi dalam Daur Kehidupan	Gz.03	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2022/2023 Ganjil	GZ1313	Ilmu Bahan Pangan	Gz.01	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2022/2023 Ganjil	GZ13510	Konsultasi Gizi	5	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2022/2023 Ganjil	GZAIP.0537	KONSULTASI GIZI	Aj 21	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2022/2023 Ganjil	GZ1371	Magang Dietetik	7	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2022/2023 Ganjil	GZAIP.0730	MAGANG DIETETIK	Aj 21	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2022/2023 Ganjil	GZ1373	Magang Gizi Masyarakat	7	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2022/2023 Ganjil	GZ1372	Magang Industri Jasa Pangan	7	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2022/2023 Ganjil	GZ1339	Penilaian Status Gizi	Gz.03	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2022/2023 Ganjil	GZ1359	Perencanaan Pangan dan Gizi	5	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2022/2023 Ganjil	GZAIP.0536	PERENCANAAN PANGAN DAN GIZI	Aj 21	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Genap	GZAIP.0203	DASAR BIOKIMIA GIZI	Gz II	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Genap	GZAIP.0404	EPIDEMIOLOGI GIZI	Gz IV	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Genap	GZAIP.0432	FORMULASI DAN FORTIFIKASI GIZI	Aj 21	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Genap	Bd.0203	GIZI DALAM KESEHATAN REPRODUKSI	II	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Genap	GZAIP.0605	IMPLEMENTASI PROGRAM GIZI	Gz.06	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Genap	GZAIP.0607	INTERAKSI OBAT DAN MAKANAN	Gz.06	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Genap	GZAIP.0206	KIMIA	Gz II	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Genap	GZAIP.0732	MAGANG INDUSTRI JASA PANGAN	Aj 20	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Genap	GZAIP.0507	MAKANAN FUNGSIONAL DAN DARURAT (HERBAL)	Aj 21	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Genap	GZAIP.0603	MANAJEMEN PROGRAM GIZI	Gz.06	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Genap	GZAIP.0202	MATEMATIKA	Gz II	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Genap	GZAIP.0405	METABOLISME ENERGI DAN GIZI MAKRO	Gz IV	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Genap	GZAIP.0532	METABOLISME GIZI MIKRO	Aj 21	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Genap	GZAIP.0602	METODOLOGI PENELITIAN GIZI	Gz.06	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Genap	GZAIP.0601	PENDIDIKAN GIZI	Gz.06	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Genap	GZAIP.0407	PENILAIAN KONSUMSI PANGAN	Gz IV	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Genap	GZAIP.0801	SEMINAR	Gz.08	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Genap	GZAIP.0830	SEMINAR	Aj 20	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Genap	GZAIP.0831	SKRIPSI	Aj 20	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Genap	GZAIP.0802	SKRIPSI	Gz.08	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Ganjil	GZAIP.0107	DASAR ILMU GIZI	1A	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Ganjil	GZAIP.0304	GIZI DALAM DAUR KEHIDUPAN	3A	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Ganjil	GZAIP.0502	GIZI OLAHRAGA	5B	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Ganjil	GZAIP.0502	GIZI OLAHRAGA	5A	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Ganjil	GZAIP.0108	ILMU BAHAN PANGAN	1A	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Ganjil	GZAIP.0605	IMPLEMENTASI PROGRAM GIZI	7A	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Ganjil	GZAIP.0510	KONSULTASI GIZI	5B	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Ganjil	GZAIP.0510	KONSULTASI GIZI	5A	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Ganjil	GZAIP.0537	KONSULTASI GIZI	AJ 20	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Ganjil	GZAIP.0731	MAGANG GIZI MASYARAKAT	AJ 20	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Ganjil	GZAIP.0330	PATOLOGI PENYAKIT TIDAK MENULAR	AJ 21	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Ganjil	GZAIP.0303	PENILAIAN STATUS GIZI	3A	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Ganjil	GZAIP.0536	PERENCANAAN PANGAN DAN GIZI	AJ 20	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Ganjil	GZAIP.0511	PERENCANAAN PANGAN DAN GIZI	5B	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Ganjil	GZAIP.0511	PERENCANAAN PANGAN DAN GIZI	5A	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2020/2021 Genap	GZAIP.0802	SKRIPSI	1	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya

Riwayat Publikasi

No	Tahun	Judul Artikel	Publisher
1.	2025	EDUTEEN SEBAGAI UPAYA PENINGKATAN PENGETAHUAN DAN PERSIAPAN PRAKONSEPSI PADA REMAJA PUTRI	PROFICIO 6 (2), 134-142
2.	2024	Hubungan Jenis Kelamin Dengan Emotional Eating Pada Remaja	Jurnal Gizi Universitas Negeri Surabaya 4 (4), 784-788
3.	2024	PENCEGAHAN ULKUS DIABETIKUM DAN PERAWATAN KAKI	STIKES Muhammadiyah Klaten
4.	2024	PENGARUH EDUKASI SENAM KAKI TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP PENDERITA DIABETES MELLITUS DI PUSKESMAS TRUCUK II	Cohesin 3 (1), 72-78
5.	2023	KAJIAN HACCP PADA PROSES PEMBUATAN BUBUR BAYI SIAP SAJI DI SURABAYA	Infokes 13 (02)
6.	2023	Hubungan Tingkat Stres dengan Kejadian Obesitas pada Remaja SMA Negeri 1 Bintan Timur	Infokes 13 (01), 571-576
7.	2023	PENGARUH SUBTITUSI TEPUNG KACANG HIJAU TERHADAP DAYA TERIMA DAN KADAR PROTEIN PADA KASTENGEL SEBAGAI SALAH SATU KUDAPAN ALTERNATIF STUNTING	Jurnal Ilmiah Global Education 4 (2), 1079-1083
8.	2023	HUBUNGAN UMUR DAN PARITAS IBU HAMIL TRIMESTER III DENGAN KEJADIAN ANEMIA DI KABUPATENKOTAWARINGIN TIMUR	Jurnal Mitra Kesehatan (JMK) 5 (2), 130-138
9.	2023	Nutrisi dalam Gizi Masyarakat	Get Press Indonesia 1, 185-199
10.	2023	Berpartisipasi Pada Car Free Day Dengan Pameran Kesehatan dan Konseling Gizi Sebagai Upaya Membudayakan Pola Hidup Sehat Warga Kota Surabaya	JPM17: Jurnal Pengabdian Masyarakat 8 (2), 14-24
12.	2021	Konsep Hazard Analysis Critical Control Point (Haccp) Pada Proses Pembuatan Roti Manis	Infokes 11 (1), 430-443
13.	2021	EFEKTIFITAS PEMBERIAN REBUSAN KUNYIT TERHADAP TEKANAN DARAH PENDERITA HIPERTENSI	Infokes 11 (2), 501-507
14.	2020	PENGARUH TEPUNG DAUN KATUK
15.	2019	Formative research on development of semi-quantitative food frequency questionnaire for selected multi ethnic foods in Jakarta	Journal of International Dental and Medical Research 12 (1), 254-262
18.	2015	Endoglin Expression and the Level of Tgf-Î’Are Increased In the Placental Tissue and Correlated with Low Fetal Weight in Malaria Infected Mice	Journal of Tropical Life Science 5 (1), 1-7