FITRIANA NUGRAHENI

My Profile

Nama

Fitriana Nugraheni, M.Gizi.

NIDN

0719109201

Profile Sinta

Profile PDDIKTI

Profile Google Scholar

Profile Google Scolar

Jadwal mengajar periode 2024/2025 Gasal

SiDia

(15 Reviews)

Pendidikan Gizi | 2023E

16 Lessons

Pembahasan tentang konsep pendidikan gizi, materi pendidikan gizi, media pendidikan gizi, evaluasi pendidikan gizi, keterampilan dasar mengajar, penyusunan perangkat pendidikan gizi mulai dari media, materi,

Learn More

Komputer

Terapan

SiDia

(15 Reviews)

Komputer Terapan | 2022B

16 Lessons

Materi kuliah terdiri dari kemampuan mengoperasikan beberapa program yang akan mendukung pekerjaan di bidang gizi. Mahasiswa diharapkan memiliki pengetahuan terkait software-software yang digunakan dalam pelayanan

Learn More

Ketahanan

Pangan

SiDia

(15 Reviews)

Ketahanan Pangan | 2022C

16 Lessons

Pembahasan tentang konsep sistem pangan dan gizi, ketahanan pangan, kerawanan pangan, SKPG, NBM dan PPH serta penerapannya melalui survey konsumsi pangan masyarakat yang diwujudkan dengan

Learn More

SiDia

(15 Reviews)

Pendidikan Gizi | 2023F

16 Lessons

Learn More

Komputer

Terapan

SiDia

(15 Reviews)

Komputer Terapan | 2022A

16 Lessons

Learn More

Ketahanan

Pangan

SiDia

(15 Reviews)

Ketahanan Pangan | 2022B

16 Lessons

Pembahasan tentang konsep sistem pangan dan gizi, ketahanan pangan, kerawanan pangan, SKPG, NBM dan PPH serta penerapannya melalui survey konsumsi pangan masyarakat yang diwujudkan dengan

Learn More

SiDia

(15 Reviews)

Pendidikan Gizi | 2023D

16 Lessons

Learn More

Bahasa

Inggris

SiDia

(15 Reviews)

Bahasa Inggris | 2023F

16 Lessons

Mata kuliah Bahasa Inggris ini merupakan bagian dari Mata Kuliah Wajib Kurikulum (MKWK) yang bertujuan membekali mahasiswa dengan keterampilan berbahasa Inggris esensial dalam konteks akademik

Learn More

Bahasa

Inggris

SiDia

(15 Reviews)

Bahasa Inggris | 2023D

16 Lessons

Mata kuliah Bahasa Inggris ini merupakan bagian dari Mata Kuliah Wajib Kurikulum (MKWK) yang bertujuan membekali mahasiswa dengan keterampilan berbahasa Inggris esensial dalam konteks akademik

Learn More

Manajemen

Program Gizi

SiDia

(15 Reviews)

Manajemen Program Gizi | 2022E

16 Lessons

Membahas tentang proses penilaian kebutuhan, pengembangan program, implementasi dan tahap evaluasi program gizi di masyarakat berdasarkan guna memecahkan permasalahan gizi yang ada. Diawali dengan identifikasi

Learn More

Komputer

Terapan

SiDia

(15 Reviews)

Komputer Terapan | 2022C

16 Lessons

Learn More

Ketahanan

Pangan

SiDia

(15 Reviews)

Ketahanan Pangan | 2022A

16 Lessons

Pembahasan tentang konsep sistem pangan dan gizi, ketahanan pangan, kerawanan pangan, SKPG, NBM dan PPH serta penerapannya melalui survey konsumsi pangan masyarakat yang diwujudkan dengan

Learn More

Manajemen

Program Gizi

SiDia

(15 Reviews)

Manajemen Program Gizi | 2022D

16 Lessons

Learn More

SiDia

(15 Reviews)

Ilmu Kesehatan Masyarakat | 2024F

16 Lessons

Mata kuliah ini membahas tentang teori ilmu kesehatan masyarakat dan strategi untuk meningkatkan derajat masyarakat melalui pendekatan gizi dan perubahan perilaku. Kegiatan dalam mata kuliah

Learn More

SiDia

(15 Reviews)

Ilmu Kesehatan Masyarakat | 2024E

16 Lessons

Mata kuliah ini membahas tentang teori ilmu kesehatan masyarakat dan strategi untuk meningkatkan derajat masyarakat melalui pendekatan gizi dan perubahan perilaku. Kegiatan dalam mata kuliah

Learn More

Bahasa

Inggris

SiDia

(15 Reviews)

Bahasa Inggris | 2023E

16 Lessons

Mata kuliah Bahasa Inggris ini merupakan bagian dari Mata Kuliah Wajib Kurikulum (MKWK) yang bertujuan membekali mahasiswa dengan keterampilan berbahasa Inggris esensial dalam konteks akademik

Learn More

Riwayat mengajar

Periode	Kode MK	Nama mata kuliah	Kelas	Perguruan Tinggi
2023/2024 Genap	1321103037	Gizi dalam Daur Kehidupan	2023B	Universitas Negeri Surabaya
2023/2024 Genap	1321103037	Gizi dalam Daur Kehidupan	2023F	Universitas Negeri Surabaya
2023/2024 Genap	1321103037	Gizi dalam Daur Kehidupan	2023E	Universitas Negeri Surabaya
2023/2024 Genap	1321103037	Gizi dalam Daur Kehidupan	2023A	Universitas Negeri Surabaya
2023/2024 Genap	1321103037	Gizi dalam Daur Kehidupan	2023D	Universitas Negeri Surabaya
2023/2024 Genap	1321103037	Gizi dalam Daur Kehidupan	2023C	Universitas Negeri Surabaya
2023/2024 Genap	1321102038	Konseling Gizi	2022C	Universitas Negeri Surabaya
2023/2024 Genap	1321102038	Konseling Gizi	2022D	Universitas Negeri Surabaya
2023/2024 Genap	1321102038	Konseling Gizi	2022E	Universitas Negeri Surabaya
2023/2024 Genap	1321102038	Konseling Gizi	2022B	Universitas Negeri Surabaya
2023/2024 Genap	1321102038	Konseling Gizi	2022A	Universitas Negeri Surabaya
2023/2024 Genap	GZ1362	Pendidikan Gizi	6	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2023/2024 Genap	1321102018	Sistem Pelayanan Kesehatan	2023A	Universitas Negeri Surabaya
2023/2024 Genap	1321102018	Sistem Pelayanan Kesehatan	2023D	Universitas Negeri Surabaya
2023/2024 Genap	1321102112	Strategi Pendidikan Gizi	2023B	Universitas Negeri Surabaya
2023/2024 Genap	1321102112	Strategi Pendidikan Gizi	2023C	Universitas Negeri Surabaya
2023/2024 Genap	1321102112	Strategi Pendidikan Gizi	2023D	Universitas Negeri Surabaya
2023/2024 Genap	1321102112	Strategi Pendidikan Gizi	2023F	Universitas Negeri Surabaya
2023/2024 Genap	1321102112	Strategi Pendidikan Gizi	2023A	Universitas Negeri Surabaya
2023/2024 Genap	1321102112	Strategi Pendidikan Gizi	2023E	Universitas Negeri Surabaya
2022/2023 Genap	GZ1344	Epidemiologi Gizi	Gz IV	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2022/2023 Genap	BD1524	Gizi Dalam Kesehatan Reproduksi	Bd 02	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2022/2023 Genap	GZ1364	Implementasi Program Gizi	Gz VI	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2022/2023 Genap	GZ1366	Manajemen Program Gizi	Gz VI	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2022/2023 Genap	GZ13225	Pendidikan Gizi	Aj 22	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2022/2023 Genap	GZAIP.0630	PENDIDIKAN GIZI	Aj 21	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2022/2023 Genap	GZ1362	Pendidikan Gizi	Gz VI	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2022/2023 Genap	GZ1346	Penilaian Konsumsi Pangan	Gz IV	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2022/2023 Ganjil	GZ1311	Dasar Ilmu Gizi	Gz.01	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2022/2023 Ganjil	GZ1336	Gizi dalam Daur Kehidupan	Gz.03	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2022/2023 Ganjil	GZ1313	Ilmu Bahan Pangan	Gz.01	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2022/2023 Ganjil	GZ13510	Konsultasi Gizi	5	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2022/2023 Ganjil	GZAIP.0537	KONSULTASI GIZI	Aj 21	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2022/2023 Ganjil	GZ1371	Magang Dietetik	7	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2022/2023 Ganjil	GZAIP.0730	MAGANG DIETETIK	Aj 21	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2022/2023 Ganjil	GZ1373	Magang Gizi Masyarakat	7	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2022/2023 Ganjil	GZ1372	Magang Industri Jasa Pangan	7	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2022/2023 Ganjil	GZ1339	Penilaian Status Gizi	Gz.03	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2022/2023 Ganjil	GZ1359	Perencanaan Pangan dan Gizi	5	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2022/2023 Ganjil	GZAIP.0536	PERENCANAAN PANGAN DAN GIZI	Aj 21	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Genap	GZAIP.0203	DASAR BIOKIMIA GIZI	Gz II	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Genap	GZAIP.0404	EPIDEMIOLOGI GIZI	Gz IV	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Genap	GZAIP.0432	FORMULASI DAN FORTIFIKASI GIZI	Aj 21	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Genap	Bd.0203	GIZI DALAM KESEHATAN REPRODUKSI	II	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Genap	GZAIP.0605	IMPLEMENTASI PROGRAM GIZI	Gz.06	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Genap	GZAIP.0607	INTERAKSI OBAT DAN MAKANAN	Gz.06	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Genap	GZAIP.0206	KIMIA	Gz II	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Genap	GZAIP.0732	MAGANG INDUSTRI JASA PANGAN	Aj 20	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Genap	GZAIP.0507	MAKANAN FUNGSIONAL DAN DARURAT (HERBAL)	Aj 21	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Genap	GZAIP.0603	MANAJEMEN PROGRAM GIZI	Gz.06	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Genap	GZAIP.0202	MATEMATIKA	Gz II	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Genap	GZAIP.0405	METABOLISME ENERGI DAN GIZI MAKRO	Gz IV	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Genap	GZAIP.0532	METABOLISME GIZI MIKRO	Aj 21	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Genap	GZAIP.0602	METODOLOGI PENELITIAN GIZI	Gz.06	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Genap	GZAIP.0601	PENDIDIKAN GIZI	Gz.06	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Genap	GZAIP.0407	PENILAIAN KONSUMSI PANGAN	Gz IV	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Genap	GZAIP.0801	SEMINAR	Gz.08	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Genap	GZAIP.0830	SEMINAR	Aj 20	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Genap	GZAIP.0831	SKRIPSI	Aj 20	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Genap	GZAIP.0802	SKRIPSI	Gz.08	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Ganjil	GZAIP.0107	DASAR ILMU GIZI	1A	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Ganjil	GZAIP.0304	GIZI DALAM DAUR KEHIDUPAN	3A	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Ganjil	GZAIP.0502	GIZI OLAHRAGA	5B	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Ganjil	GZAIP.0502	GIZI OLAHRAGA	5A	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Ganjil	GZAIP.0108	ILMU BAHAN PANGAN	1A	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Ganjil	GZAIP.0605	IMPLEMENTASI PROGRAM GIZI	7A	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Ganjil	GZAIP.0510	KONSULTASI GIZI	5B	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Ganjil	GZAIP.0510	KONSULTASI GIZI	5A	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Ganjil	GZAIP.0537	KONSULTASI GIZI	AJ 20	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Ganjil	GZAIP.0731	MAGANG GIZI MASYARAKAT	AJ 20	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Ganjil	GZAIP.0330	PATOLOGI PENYAKIT TIDAK MENULAR	AJ 21	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Ganjil	GZAIP.0303	PENILAIAN STATUS GIZI	3A	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Ganjil	GZAIP.0536	PERENCANAAN PANGAN DAN GIZI	AJ 20	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Ganjil	GZAIP.0511	PERENCANAAN PANGAN DAN GIZI	5B	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2021/2022 Ganjil	GZAIP.0511	PERENCANAAN PANGAN DAN GIZI	5A	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya
2020/2021 Genap	GZAIP.0802	SKRIPSI	1	Institut Kesehatan dan Bisnis Surabaya

Riwayat Publikasi

No	Tahun	Judul Artikel	Publisher
1.	2023	HUBUNGAN TINGKAT STRES DENGAN KEJADIAN OBESITAS PADA REMAJA SMA NEGERI 1 BINTAN TIMUR	Infokes 13 (01), 571-576
2.	2023	PENGARUH SUBTITUSI TEPUNG KACANG HIJAU TERHADAP DAYA TERIMA DAN KADAR PROTEIN PADA KASTENGEL SEBAGAI SALAH SATU KUDAPAN ALTERNATIF STUNTING	Jurnal Ilmiah Global Education 4 (2), 1079-1083
3.	2023	HUBUNGAN UMUR DAN PARITAS IBU HAMIL TRIMESTER III DENGAN KEJADIAN ANEMIA DI KABUPATENKOTAWARINGIN TIMUR	Jurnal Mitra Kesehatan (JMK) 5 (2), 130-138
4.	2023	Nutrisi dalam Gizi Masyarakat	Get Press Indonesia 1, 185-199
5.	2023	Berpartisipasi Pada Car Free Day Dengan Pameran Kesehatan dan Konseling Gizi Sebagai Upaya Membudayakan Pola Hidup Sehat Warga Kota Surabaya	JPM17: Jurnal Pengabdian Masyarakat 8 (2), 14-24
7.	2021	Konsep Hazard Analysis Critical Control Point (Haccp) Pada Proses Pembuatan Roti Manis	Infokes 11 (1), 430-443
8.	2021	EFEKTIFITAS PEMBERIAN REBUSAN KUNYIT TERHADAP TEKANAN DARAH PENDERITA HIPERTENSI	Infokes 11 (2), 501-507
9.	2020	PENGARUH TEPUNG DAUN KATUK
10.	2019	Formative research on development of semi-quantitative food frequency questionnaire for selected multi ethnic foods in Jakarta	Journal of International Dental and Medical Research 12 (1), 254-262
13.	2015	Endoglin Expression and the Level of Tgf-Î’Are Increased In the Placental Tissue and Correlated with Low Fetal Weight in Malaria Infected Mice	Journal of Tropical Life Science 5 (1), 1-7