Matakuliah Kurikulum Pendidikan Ekonomi pada jenjang S2 dalam program studi Pendidikan Ekonomi bertujuan untuk memberikan pemahaman mendalam mengenai teori, konsep, dan praktik terkait kurikulum dalam konteks pendidikan ekonomi. Mata kuliah ini membahas berbagai pendekatan, strategi, dan metode dalam merancang, mengembangkan, dan mengevaluasi kurikulum pendidikan ekonomi yang relevan dengan perkembangan terkini. Ruang lingkup mata kuliah mencakup analisis kebijakan kurikulum, desain pembelajaran ekonomi, pengembangan materi ajar, serta evaluasi dan peningkatan mutu kurikulum pendidikan ekonomi.