Mata kuliah Jawa Timur Dasar mengintegrasikan pembelajaran budaya dan potensi daerah melalui metode Project-Based Learning (PjBL) berbasis kewirausahaan. Mahasiswa diajak mengembangkan solusi kreatif berbasis kearifan lokal, menanamkan jiwa kewirausahaan, dan membangun semangat pembelajaran sepanjang hayat untuk menciptakan dampak nyata bagi masyarakat.