Matakuliah Kinesiologi Olahraga pada jenjang S1 program studi Ilmu Keolahragaan membahas tentang ilmu gerak manusia dalam konteks olahraga. Tujuan dari matakuliah ini adalah memberikan pemahaman mendalam mengenai prinsip-prinsip kinesiologi yang berkaitan dengan aktivitas fisik dan olahraga. Ruang lingkupnya mencakup pembahasan mengenai biomekanika, fisiologi olahraga, anatomi fungsional, serta aplikasi teori kinesiologi dalam peningkatan performa atlet. Mahasiswa akan mempelajari bagaimana gerakan tubuh manusia dipelajari, dianalisis, dan dioptimalkan untuk meningkatkan kinerja atlet dalam berbagai cabang olahraga.