Matakuliah ini mengaji tentang konsep mikologi (khamir dan kapang), yang meliputi pengenalan istilah-istilah yang digunakan dalam belajar fungi, klasifikasi fungi dengan berbagai jenis dasar klasifikasi, kapang lendir seluler, kapang lendir plasmodial, fungi akuatik yang meliputi Oomycotina dan Chytridiomycotina, fungi terestrial yag meliputi Zygomycotina, Ascomycotina, Basidioycotina dan Deuteromycotina dari aspek keanekaragaman, reproduksi, ekologi, peran, dan cara budidaya. Pada matakuliah ini juga dipelajari beberapa simbiosis mutualisme terkait fungi seperti liken dan mikoriza serta melatihkan penelitian-penelitian terkait fungi seperti suksesi fungi pada berbagai media/lingkungan. Matakuliah ini disajikan dalam bentuk perkuliahan dan pengalaman praktikum budidaya edible mushroom berbasis siswa aktif untuk memantapkan konsep fungi.
