Mata kuliah ini membahas tentang teori struktur, alkana, sikloalkana, alkena, alkuna, stereokimia dasar, alkil halida, senyawa aromatik, alkohol-eter, aldehida-keton, asam karboksilat dan turunannya, serta amina. Perkuliahan dilaksanakan dengan beragam metode, antara lain case-based learning, presentasi, tanya jawab, dan diskusi.
CPL Program Studi pada MK
CPL-3 Mengembangkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan kreatif dalam melakukan pekerjaan yang spesifik di bidang keahliannya serta sesuai dengan standar kompetensi kerja bidang yang bersangkutan
CPL-5 Menguasai konsep struktur, dinamika dan energi, serta prinsip dasar pemisahan, analisis, sintesis dan karakterisasi senyawa mikromolekul dan aplikasinya
CPL-6 Menguasai prinsip dasar dan pengetahuan bagaimana mengoperasionalkan instrumen untuk analisis dan karakterisasi senyawa kimia, serta memanfaatkan TIK untuk pemodelan molekul kimia yang lebih spesifik
CPL-8 Mampu merancang suatu kegiatan untuk memecahkan masalah dengan menerapkan kapabilitas di bidang kimia
CPMK
CPMK-1 Menguasai konsep teoritis struktur senyawa organik monofungsional, sifat fisika dan kimia, reaksi sintesis, serta identifikasinya
CPMK-2 Mampu menerapkan pemahaman konseptual senyawa organik monofungsional untuk menjelaskan fenomena sehari-hari melalui keterampilan proses sains, berpikir kritis, kreativitas, dan pemecahan masalah
CPMK-3 Mampu mengambil keputusan yang tepat dalam rangka pemecahan masalah berdasarkan hasil analisis informasi dan data
CPMK-4 Menunjukkan sikap bertanggung jawab terhadap pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri
