Mata Kuliah
Rekayasa Sistem Bioflok

Mata kuliah Rekayasa Sistem Bioflok membahas prinsip, teknologi, dan aplikasi sistem bioflok dalam budidaya perairan yang berkelanjutan. Sistem bioflok adalah metode budidaya yang mengandalkan komunitas mikroorganisme untuk mengolah limbah organik dan menghasilkan sumber pakan alami, sehingga meningkatkan efisiensi penggunaan pakan dan kualitas air dalam kolam budidaya. Materi kuliah mencakup mekanisme pembentukan bioflok, faktor-faktor yang mempengaruhi pembentukan dan stabilitas bioflok, desain sistem bioflok, serta manajemen operasional dan monitoring kualitas air. Selain itu, mata kuliah ini membahas aspek ekonomi dan lingkungan dari penerapan sistem bioflok dalam budidaya ikan, udang, dan organisme akuakultur lainnya.

• CPL-2
  Menunjukkan karakter tangguh, kolaboratif, adaptif, inovatif, inklusif, belajar sepanjang hayat, dan berjiwa kewirausahaan
• CPL-3
  Mengembangkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan kreatif dalam melakukan pekerjaan yang spesifik di bidang keahliannya serta sesuai dengan standar kompetensi kerja bidang yang bersangkutan
• CPL-11
  Menguasai prinsip site selection dan tata kelola wadah budi daya, prinsip dan teknik pembenihan dan pembesaran ikan, pengelolaan kualitas air, identifikasi dan pengendalian hama dan penyakit, produksi pakan alami, pembuatan dan pemberian pakan ikan, serta wirausaha
• CPL-12
  Mampu mengaplikasikan pengetahuan dan teknologi akuakultur serta rekayasa budi daya yang mendukung pengembangan profesi dan kegiatan kewirausahaan di bidang akuakultur