Mata kuliah AGH442 merupakan kelanjutan mata kuliah Dasar-dasar Hortikultura (AGH242) yang bertujuan untuk mendalami ilmu tanaman buah (Pomologi). Mata kuliah ini akan lebih mudah diikuti apabila mahasiswa telah memperoleh mata kuliah Teknik Budidaya Tanaman (AGH 241) dan Pembiakan Tanaman (AGH331). Pada mata kuliah ini disajikan materi mengenai: lingkungan tumbuh buah-buahan tropika, proses pembungaan dan pembentukan buah, pertumbuhan dan perkembangan pohon buah-buahan tropika, pertumbuhan dan perkembangan buah, panen dan pasca panen buah, dan agribisnis beberapa jenis buah penting di Indonesia. Selain kuliah di kelas, mahasiswa akan melakukan praktikum lapangan di kebun percobaan dengan materi pengenalan morfologi dan anatomi buah beberapa spesies buah-buahan tropika dan praktik budidaya beberapa tanaman buah.
