CPL-5 Menguasai teori dasar ilmu gizi, pangan, biomedik, patofisiologi, kesehatan masyarakat dan pengetahuan tentang pelayanan dan kewenangan ahli gizi dalam sistem kesehatan nasional dan sistem ketahanan pangan dan gizi nasional.
CPMK
CPMK-1 CPMK 1 Mahasiswa memahami sistem pangan dan gizi di masyarakat sesuai indikator ketahanan pangan
CPMK-2 CPMK 2 Mahasiswa mampu melakukan survey konsumsi pangan masyarakat di level keluarga dan wilayah
CPMK-3 CPMK 3 Mahasiswa mampu melakukan analisis ketahanan pangan berbasis data ketersediaan pangan dan konsumsi makan masyarakat