Akuakultur Enjinering
Mata kuliah Akuakultur Engineering merupakan mata kuliah yang dirancang untuk memberikan pemahaman komprehensif tentang aspek-aspek teknik dan rekayasa dalam kegiatan budidaya perairan. Mata kuliah ini fokus pada pembahasan mendalam tentang pembangunan infrastruktur budidaya, mulai dari tahap perencanaan hingga implementasi praktis. Materi kuliah mencakup dasar-dasar pembangunan perkolaman, tambak, dan Keramba Jaring Apung (KJA). Mahasiswa akan mempelajari kriteria dan teknik survei lokasi yang tepat, memahami pentingnya pemilihan lokasi strategis berdasarkan berbagai faktor lingkungan dan ekologis. Selain itu, mata kuliah ini mendalam mengupas tentang tata letak, desain, dan konstruksi kolam serta sarana budidaya perairan. Sistem pengadaan air menjadi salah satu fokus penting dalam mata kuliah ini. Mahasiswa akan dibekali pengetahuan tentang teknik dan struktur pengadaan air yang efisien, termasuk manajemen sumber daya air untuk kegiatan akuakultur. Komponen praktikum mata kuliah Akuakultur Engineering dirancang untuk memberikan pengalaman langsung dalam mengaplikasikan konsep-konsep engineering. Praktikum dilakukan baik di dalam ruangan (indoor) maupun di luar ruangan (outdoor), memungkinkan mahasiswa untuk menerapkan teori yang telah dipelajari dalam situasi nyata. Kegiatan praktikum meliputi simulasi perancangan sistem budidaya, survei lokasi, dan konstruksi model fasilitas budidaya.
Pembelajaran dengan pendekatan student centered learning, dengan praktikum dan team based project.
