Mata kuliah ini mengkaji tentang prinsip dasar reproduksi dan perkembangan hewan invertebrata dan vertebrata meliputi proses pembentukan sel gamet (gametogenesis jantan dan betina), proses fertilisasi, pembelahan zigot, gastrulasi, neurulasi, siklus estrus pada mamalia dan siklus menstruasi pada manusia serta kontrol hormonal, perkembangan selaput embrio, teknik rekayasa reproduksi (lingkungan, genetik dan fenotip).
Mata kuliah ini juga memfasilitasi mahasiswa untuk menjadikan topik penelitian dan dapat berwirausaha khususnya dalam bidang peternakan dan perikanan dengan menerapkan prinsip-prinsip rekayasa reproduksi Matakuliah ini disajikan dalam bentuk teori, tugas dan proyek dengan presentasi dan diskusi