Sidia is a education Platform website.
Sign in with GoogleSign in with Google
Raisya
My Profile
Nama
Raisya, S.TP., M.TP., M.Sc.
NIDN
0720049202
Profile Sinta
Profile PDDIKTI
Profile Google Scholar
Jadwal mengajar periode 2024/2025 Genap
Kuliner Dietetik | 2023G
Matakuliah yang memberikan mahasiswa pemahaman terkait konsep dasar gizi kuliner yang meliputi: pengolahan bakery pastry cake dan menu makanan pasien khusus. Mahasiswa juga akan mendapatkan
Kuliner Dietetik | 2023H
Matakuliah yang memberikan mahasiswa pemahaman terkait konsep dasar gizi kuliner yang meliputi: pengolahan bakery pastry cake dan menu makanan pasien khusus. Mahasiswa juga akan mendapatkan
Kuliner Dietetik | 2023F
Matakuliah yang memberikan mahasiswa pemahaman terkait konsep dasar gizi kuliner yang meliputi: pengolahan bakery pastry cake dan menu makanan pasien khusus. Mahasiswa juga akan mendapatkan
Manajemen Penyelenggaraan Makanan | 2023G
Pemahaman tentang konsep lanjut dalam manajemen penyelenggaraan makanan, terkait dengan food service system, diantaranya manajemen sumber daya manusia, manajemen keuangan dalam sistem penyelenggaraan makanan, evaluasi
Manajemen Penyelenggaraan Makanan | 2023H
Pemahaman tentang konsep lanjut dalam manajemen penyelenggaraan makanan, terkait dengan food service system, diantaranya manajemen sumber daya manusia, manajemen keuangan dalam sistem penyelenggaraan makanan, evaluasi
Mikrobiologi Pangan | 2024I
Mikrobiologi Pangan adalah mata kuliah yang membahas tentang mikroorganisme yang terkait dengan pangan. Mata kuliah ini bertujuan untuk memberikan pemahaman tentang peran mikroorganisme dalam pangan,
Mikrobiologi Pangan | 2024A
Mikrobiologi Pangan adalah mata kuliah yang membahas tentang mikroorganisme yang terkait dengan pangan. Mata kuliah ini bertujuan untuk memberikan pemahaman tentang peran mikroorganisme dalam pangan,
Mikrobiologi Pangan | 2024B
Mikrobiologi Pangan adalah mata kuliah yang membahas tentang mikroorganisme yang terkait dengan pangan. Mata kuliah ini bertujuan untuk memberikan pemahaman tentang peran mikroorganisme dalam pangan,
Teknologi Pangan | 2023A
Penguasaan konsep dasar dan penerapan berbagai teknik penanganan, pengolahan, pengawetan dan penyimpanan bahan pangan meliputi : kerusakan bahanpangan dan cara pengendalian yang tepat, pengaturan suhu,
Teknologi Pangan | 2023B
Penguasaan konsep dasar dan penerapan berbagai teknik penanganan, pengolahan, pengawetan dan penyimpanan bahan pangan meliputi : kerusakan bahanpangan dan cara pengendalian yang tepat, pengaturan suhu,
Teknologi Pangan | 2023C
Penguasaan konsep dasar dan penerapan berbagai teknik penanganan, pengolahan, pengawetan dan penyimpanan bahan pangan meliputi : kerusakan bahanpangan dan cara pengendalian yang tepat, pengaturan suhu,
Riwayat mengajar
| Periode | Kode MK | Nama mata kuliah | Kelas | Perguruan Tinggi |
|---|---|---|---|---|
| 2023/2024 Genap | 1321102022 | Gizi dan Biomolekuler | 2022B | Universitas Negeri Surabaya |
| 2023/2024 Genap | 1321102022 | Gizi dan Biomolekuler | 2022C | Universitas Negeri Surabaya |
| 2023/2024 Genap | 1321102022 | Gizi dan Biomolekuler | 2022A | Universitas Negeri Surabaya |
| 2023/2024 Genap | 1321102022 | Gizi dan Biomolekuler | 2022E | Universitas Negeri Surabaya |
| 2023/2024 Genap | 1321102022 | Gizi dan Biomolekuler | 2022D | Universitas Negeri Surabaya |
| 2023/2024 Genap | 1321102012 | Mikrobiologi Pangan | 2023E | Universitas Negeri Surabaya |
| 2023/2024 Genap | 1321102012 | Mikrobiologi Pangan | 2023D | Universitas Negeri Surabaya |
| 2023/2024 Genap | 1321102012 | Mikrobiologi Pangan | 2023A | Universitas Negeri Surabaya |
| 2023/2024 Genap | 1321102012 | Mikrobiologi Pangan | 2023B | Universitas Negeri Surabaya |
| 2023/2024 Genap | 1321102012 | Mikrobiologi Pangan | 2023C | Universitas Negeri Surabaya |
| 2023/2024 Genap | 1321102012 | Mikrobiologi Pangan | 2023F | Universitas Negeri Surabaya |
| 2023/2024 Genap | 1321103030 | Teknologi Pangan | 2022D | Universitas Negeri Surabaya |
| 2023/2024 Genap | 1321103030 | Teknologi Pangan | 2022B | Universitas Negeri Surabaya |
| 2023/2024 Genap | 1321103030 | Teknologi Pangan | 2022A | Universitas Negeri Surabaya |
| 2023/2024 Genap | 1321103030 | Teknologi Pangan | 2022C | Universitas Negeri Surabaya |
| 2023/2024 Genap | 1321103030 | Teknologi Pangan | 2022E | Universitas Negeri Surabaya |
Riwayat Publikasi
| No | Tahun | Judul Artikel | Publisher |
|---|
Copyright © 2025 Sinau Digital UNESA All Rights Reserved