RAIDA AMELIA IFADAH

My Profile

Nama

Raida Amelia Ifadah, S.TP., M.P.

NIDN

0715109301

Profile Sinta

Profile PDDIKTI

Profile Google Scholar

Profile Google Scolar

Jadwal mengajar periode 2024/2025 Genap

Riwayat mengajar

Periode	Kode MK	Nama mata kuliah	Kelas	Perguruan Tinggi

Riwayat Publikasi

No	Tahun	Judul Artikel	Publisher
1.	2024	Tapak Sorghum di Bumi Majapahit	Borneo Novelty Publishing
2.	2024	PEMBERDAYAAN MASYARAKAT MELALUI PELATIHAN PENGANEKARAGAMAN PRODUK OLAHAN IKAN BANDENG DI DESA DUDUKLOR GLAGAH LAMONGAN JAWA TIMUR	Panrita Abdi-Jurnal Pengabdian pada Masyarakat 8 (2), 245-253
3.	2023	Pembuatan Pakan Ikan bagi Kelompok Tani Desa Wangen Lamongan Guna Meningkatkan Pengetahuan dan Kemandirian Budidaya Ikan	Yumary: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat 3 (3), 147-154
4.	2023	UJI ORGANOLEPTIK TEH HERBAL BUNGA TELANG (Clitoria ternatea L) DAN JAHE EMPRIT (Zingiber officinale var amarum) PADA PERBEDAAN VARIASI SUHU DAN LAMA PENYEDUHAN	SEMINAR NASIONAL FAKULTAS TEKNIK 2 (1), 233-239
5.	2023	ANALISIS KARAKTERISTIK KIMIA DAN ORGANOLEPTIK PADA BUBBLE JAHE (Zingiber officinale)	SEMINAR NASIONAL FAKULTAS TEKNIK 2 (1), 296-306
6.	2023	Analisis kandungan gizi tepung lokal (ubi ungu) termodifikasi sebagai bahan dasar pembuatan snack balita untuk pencegahan stunting	AGRICOLA 13 (2), 91-100
7.	2022	PEMBUATAN BIODIESEL MINYAK BEKAS PENGGORENGAN IKAN SARDIN KRISPI (SARDINELLA LEMURU) MENGGUNAKANxMETODE TRANSESTERIFIKASIxETANOL	Prosiding Seminar Nasional Teknik (SEMASTEK) 2022 1 (1), 85-90
8.	2022	Karakteristik Teh Herbal Daun Kalistemon (Melaleuca viminalis) Berdasarkan Variasi Suhu dan Waktu Pengeringan	Jurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia 14 (1), 16-22
10.	2022	KAJIAN KONSENTRASI PENAMBAHAN SARI JAHE (zingiber officinale) DAN LAMA FERMENTASI TERHADAP KARAKTERISTIK KIMIA KEFIR SUSU KAMBING	Prosiding Seminar Nasional Teknik (SEMASTEK) 2022 1 (1), 152-156
11.	2021	Teknologi Fermentasi	Yayasan Kita Menulis
12.	2021	PELATIHAN PEMBUATAN KERUPUK “DEBOG PISANG” DALAM UPAYA PENINGKATAN PENDAPATAN KELUARGA DI DESA KONANG KECAMATAN GLAGAH LAMONGAN JAWA TIMUR	E-Amal: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat 1 (2), 197-204
13.	2021	Ulasan Ilmiah: Antosianin dan Manfaatnya untuk Kesehatan	Jurnal Teknologi Pengolahan Pertanian 3 (2), 11-21
14.	2021	Mikrobiologi pangan	UMG Press
16.	2020	Peran serta dalam melaksanakan protokol pencegahan penyebaran Corona Virus Disease (COVID-19) pada masyarakat	DedikasiMU: Journal of Community Service 2 (3), 504-510
17.	2019	Changes in chemichal characteristics of kombucha from various cultivars of snake fruit during fermentation	IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 230 (1), 012098
18.	2019	Anti-diabetes activity of Kombucha prepared from different snake fruit cultivars	Nutrition & Food Science 49 (2), 333-343
19.	2016	Strain Improvement Acetobacter Xylinum Menggunakan Ethyl Methane Sulfonate (Ems) Sebagai Upaya Peningkatan Produksi Selulosa Bakteri [In Press Januari 2016]	Jurnal Pangan dan Agroindustri 4 (1)

Copyright © 2025 Sinau Digital UNESA All Rights Reserved