Melakukan pengkajian danmemberikan pemahaman tentang peranan matematika melalui pembelajaran yangdisesuaikan struktur kurikulum bidang tata boga. Pembelajaran matematika terdiri atas:Konsep dasar aljabar, meliputi: Sistem dan Operasi
Melakukan pengkajian danmemberikan pemahaman tentang peranan matematika melalui pembelajaran yangdisesuaikan struktur kurikulum bidang tata boga. Pembelajaran matematika terdiri atas:Konsep dasar aljabar, meliputi: Sistem dan Operasi
Melakukan pengkajian danmemberikan pemahaman tentang peranan matematika melalui pembelajaran yangdisesuaikan struktur kurikulum bidang tata boga. Pembelajaran matematika terdiri atas:Konsep dasar aljabar, meliputi: Sistem dan Operasi
Melakukan pengkajian danmemberikan pemahaman tentang peranan matematika melalui pembelajaran yangdisesuaikan struktur kurikulum bidang tata boga. Pembelajaran matematika terdiri atas:Konsep dasar aljabar, meliputi: Sistem dan Operasi
Melakukan pengkajian danmemberikan pemahaman tentang peranan matematika melalui pembelajaran yangdisesuaikan struktur kurikulum bidang tata boga. Pembelajaran matematika terdiri atas:Konsep dasar aljabar, meliputi: Sistem dan Operasi
Pada mata kuliah ini mahasiswa belajar tentang konsep dan penerapan menata meja makan sesuai menu dan pelayanannya berdasar standar operasional prosedur untuk berbagai kesempatan jamuan