Mempelajari dasar-dasar biologi molekuler dan hubungan antara nutrien dan gen serta hubungannya dengan penyakit, yang meliputi struktur sel, struktur molekul kromosom, replikasi DNA, transkripsi, translasi,
Mempelajari dasar-dasar biologi molekuler dan hubungan antara nutrien dan gen serta hubungannya dengan penyakit, yang meliputi struktur sel, struktur molekul kromosom, replikasi DNA, transkripsi, translasi,
Mata kuliah Penilaian Status Gizi membahas konsep, prinsip, metode, dan penerapan penilaian status gizi pada individu sepanjang daur kehidupan. Materi meliputi penilaian antropometri, biokimia, fisik/klinis,
Mata kuliah Penilaian Status Gizi membahas konsep, prinsip, metode, dan penerapan penilaian status gizi pada individu sepanjang daur kehidupan. Materi meliputi penilaian antropometri, biokimia, fisik/klinis,
Mata kuliah Penilaian Status Gizi membahas konsep, prinsip, metode, dan penerapan penilaian status gizi pada individu sepanjang daur kehidupan. Materi meliputi penilaian antropometri, biokimia, fisik/klinis,
Pembahasan tentang aspek dinamik metabolisme energi dan zat gizi makro di dalam tubuh, meliputi pembentukan energy, penggunaan energy, katabolisme karbohidrat, anabolisme karbohidrat, katabolisme lemak, anabolisme