All Course (259)

Anatomi Fisiologi | 2024B

• 16 Lessons

Mata kuliah ini bertujuan untuk membekali mahasiswa agar mampu menjelaskan anatomi dan fisiologi tubuh manusia secara kritis dan sistematis. Model pembelajaran dilakukan dengan menerapkan pendekatan

Kuliner Lanjut | 2022N

• 16 Lessons

Mata kuliah ini adalah matakuliah yang memberikan mahasiswa pemahaman terkait konsep dasar gizi kuliner yang meliputi: pengolahan menu makanan pasien khusus, bakery pastry . Selain

Teknologi Pangan | 2022N

• 16 Lessons

Penguasaan konsep dasar dan penerapan berbagai teknik penanganan, pengolahan, pengawetan dan penyimpanan bahan pangan meliputi : kerusakan bahanpangan dan cara pengendalian yang tepat, pengaturan suhu,

Konseling Gizi | 2022B

• 16 Lessons

Mata Kuliah ini membahas, rangkaian berbagai kegiatan pada proses komunikasi dua arah yang menanamkan serta meningkatkan pengertian, pemahaman, persersi sikap, dan perilaku untuk membantu klien/pasien

Konseling Gizi | 2022A

• 16 Lessons

Mata Kuliah ini membahas, rangkaian berbagai kegiatan pada proses komunikasi dua arah yang menanamkan serta meningkatkan pengertian, pemahaman, persersi sikap, dan perilaku untuk membantu klien/pasien

Diagnosa Gizi | 2022E

• 16 Lessons

Mata kuliah ini bertujuan untuk memberikan mahasiswa pengetahuan dan keterampilan dalam merumuskan diagnosis gizi dengan cara yang aman dan sistematis, aman, dan berkualitas sehingga dapat