This course provides understanding and mastery of procedures for making proposals according to applicable academic regulations, providing and explaining the contents of proposals and arguments for the contents of proposals in seminars.
Program Learning Outcomes (PLO)
PLO-2 Menunjukkan karakter tangguh, kolaboratif, adaptif, inovatif, inklusif, belajar sepanjang hayat, dan berjiwa kewirausahaan
PLO-3 Mengembangkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan kreatif dalam melakukan pekerjaan yang spesifik di bidang keahliannya serta sesuai dengan standar kompetensi kerja bidang yang bersangkutan
PLO-6 Mampu merancang, melaksanakan, menganalisis dan mengimplentasikan hasil penelitian dalam bidang pendidikan Tata Boga
PLO-8 Mampu memahami konsep-konsep ilmu dalam bidang tata boga
Program Objectives (PO)
PO-1 Menerapkan konsep-konsep ilmu tata boga dalam perancangan dan pelaksanaan kegiatan seminar (C3)
PO-2 Menganalisis hasil penelitian terkait tata boga dan mengimplementasikannya dalam konteks seminar (C4)
PO-3 Mengevaluasi keefektifan metode dan teknik yang digunakan dalam seminar berdasarkan kriteria ilmiah dan praktis (C5)
PO-4 Menciptakan materi presentasi yang inovatif untuk seminar yang mencerminkan pemahaman mendalam tentang tata boga (C6)
PO-5 Menerapkan keterampilan kolaboratif dan komunikasi efektif dalam penyelenggaraan seminar (C3)
PO-6 Menganalisis feedback dari peserta seminar untuk peningkatan kualitas acara selanjutnya (C4)
PO-7 Mengevaluasi dan mengintegrasikan berbagai sumber informasi untuk mengembangkan tema seminar yang relevan dan kontemporer (C5)
PO-8 Menciptakan strategi baru dalam penyampaian materi seminar yang menarik dan interaktif (C6)
PO-9 Menerapkan prinsip kewirausahaan dalam merencanakan dan mengelola seminar (C3)
PO-10 Menganalisis dan mengevaluasi efektivitas teknologi terkini yang digunakan dalam seminar tata boga (C4, C5)
