Secara umum, kuliah manajemen retail ini memiliki beberapa materi yang dapat dijadikan sebagai inti/core perkuliahan. Materi-materi tersebut antara lain berupa materi yang berhubungan dengan pengetahuan umum tentang bisnis retail/eceran, strategi dalam bisnis retail, manajemen toko dan manajemen pembelian barang dagang sederhana. Sebagai pelengkap dan tambahan diberikan pula materi dasar tentang supply chain management dan manajemen hubungan pelanggan. Pembahasan kasus juga dilakukan dalam perkuliahan ini, mengingat sifat perkuliahan yang lebih pada applied science.