Mata kuliah ini mempelajari tentang tentang konsep dasar bakery dan penerapannya pada berbagai produk roti western komersial berdasarkan standar industri jasa boga. Orientasi materi meliputi:
Mata kuliah ini mempelajari tentang tentang konsep dasar bakery dan penerapannya pada berbagai produk roti western komersial berdasarkan standar industri jasa boga. Orientasi materi meliputi:
Mata kuliah ini mengkaji tentang fisiologi olahraga dan latihan termasuk termasuk respon Cardiovascular yang segera terhadap olahraga seperti Denyut Nadi, Stroke Volume , distribusi darah
Ilmu pendidikan memberikan bekal kepada mahasiswa untuk bisa berkonstribusi dalam mengatasi permasalahan pendidikan dan dapat memberikan inovasi pendidikan di Indonesia dan global. Indikator keberhasilan mata
Ilmu pendidikan memberikan bekal kepada mahasiswa untuk bisa berkonstribusi dalam mengatasi permasalahan pendidikan dan dapat memberikan inovasi pendidikan di Indonesia dan global. Indikator keberhasilan mata
Pengkajian konsep dasar fisika dan penerapannya dalam teknik mesin, meliputi besaran, sistem satuan, kinematika, dinamika, elastisitas, suhu, dan kalor.