Jadwal Kuliah D4 Tata Boga UNESA Periode 2021/2022 Gasal

Arsip

2019/2020 Gasal | 2019/2020 Genap | 2020/2021 Gasal | 2020/2021 Genap | 2021/2022 Gasal

Kelas Reguler

Kelas 2021A

Hari	Jam	Mata Kuliah
Senin	07:00	Operasional Dasar Kuliner
Senin	10:20	Literasi Digital
Senin	13:00	Komoditi Pangan Hewani Dan Nabati
Selasa	07:00	Dasar Manajemen
Selasa	11:10	Peralatan Dan Dapur Industri
Kamis	08:40	Sanitasi Higiene Dan Keselamatan Kerja
Kamis	10:20	Agama Islam
Jumat	07:00	Bahasa Inggris Practical Culinary
Jumat	10:20	Agama Budha
Jumat	16:20	Menu Dan Resep

Kelas 2021B

Hari	Jam	Mata Kuliah
Senin	07:00	Komoditi Pangan Hewani Dan Nabati
Senin	10:20	Literasi Digital
Senin	13:00	Operasional Dasar Kuliner
Selasa	08:40	Dasar Manajemen
Selasa	14:40	Peralatan Dan Dapur Industri
Rabu	12:00	Agama Islam
Kamis	07:00	Sanitasi Higiene Dan Keselamatan Kerja
Kamis	15:30	Bahasa Inggris Practical Culinary
Jumat	13:00	Agama Katholik
Jumat	14:40	Menu Dan Resep

Kelas 2021C

Hari	Jam	Mata Kuliah
Jumat	13:00	Agama Protestan

Kelas 2021U

Hari	Jam	Mata Kuliah
Senin	07:00	Dasar Boga
Senin	07:00	Komoditi Pangan Nabati
Kamis	10:20	Pengetahuan Bahan Makanan

Kelas 2020A

Hari	Jam	Mata Kuliah
Senin	07:00	Pengetahuan Pastry Dan Bakery
Senin	07:50	Operasional Pengolahan Bakery Pastry
Selasa	13:00	Pengetahuan Kuliner Oriental/Asia
Selasa	13:50	Operasional Pengolahan Kuliner Oriental/Asia
Rabu	13:00	Pengetahuan Kue Dan Minuman Indonesia
Rabu	13:50	Operasional Pengolahan Kue Dan Minuman Indonesia
Kamis	07:00	Teknologi Pangan
Kamis	12:00	Aplikasi Komputer Kuliner
Jumat	08:40	Etika Dan Komunikasi
Jumat	13:00	Gizi Kuliner
Jumat	16:20	Pengendalian Mutu Bisnis Kuliner

Kelas 2020B

Hari	Jam	Mata Kuliah
Senin	13:00	Pengetahuan Pastry Dan Bakery
Senin	13:50	Operasional Pengolahan Bakery Pastry
Selasa	07:00	Pengetahuan Kuliner Oriental/Asia
Selasa	07:50	Operasional Pengolahan Kuliner Oriental/Asia
Rabu	07:00	Pengetahuan Kue Dan Minuman Indonesia
Rabu	07:50	Operasional Pengolahan Kue Dan Minuman Indonesia
Kamis	09:30	Teknologi Pangan
Kamis	14:40	Aplikasi Komputer Kuliner
Jumat	07:00	Etika Dan Komunikasi
Jumat	10:20	Pengendalian Mutu Bisnis Kuliner
Jumat	14:40	Gizi Kuliner

Kelas 2020U

Hari	Jam	Mata Kuliah
Selasa	07:50	Pengelolaan Makanan Oriental
Jumat	07:00	Teknik Komunikasi

Kelas 2019A

Hari	Jam	Mata Kuliah
Senin	07:00	Manajemen Usaha Boga
Senin	13:00	Manajemen Sdm
Selasa	07:00	Dekorasi Pastry And Bakery
Rabu	07:00	Pengendalian Mutu Bisnis Kuliner
Rabu	13:00	Pemasaran Bisnis Kuliner
Rabu	14:40	Mice (Meeting, Incentive, Convention, Exhibition)
Kamis	07:00	Pengelolaan Bisnis Kuliner
Kamis	13:00	Pengendalian Biaya

Kelas 2019M

Hari	Jam	Mata Kuliah
Senin	07:00	Manajemen Usaha Boga
Senin	13:00	Manajemen Sdm
Selasa	07:00	Dekorasi Pastry And Bakery
Rabu	07:00	Pengendalian Mutu Bisnis Kuliner
Rabu	13:00	Pemasaran Bisnis Kuliner
Rabu	14:40	Mice (Meeting, Incentive, Convention, Exhibition)
Kamis	07:00	Pengelolaan Bisnis Kuliner
Kamis	13:00	Pengendalian Biaya

Kelas 2019U

Hari	Jam	Mata Kuliah
Senin	10:20	Tata Hidang
Kamis	13:00	Pengendalian Bahan Makanan
Sabtu	09:30	Tugas Akhir

Kelas Merdeka Belajar

Hari	Jam	Mata Kuliah	Penyelenggara	Kelas
Senin	10:20	Manajemen Proyek	D4 Teknik Mesin	2019C
Selasa	07:00	Rekayasa Nilai	D4 Teknik Sipil	2019A
Selasa	07:00	Rekruitmen Pegawai	D4 Administrasi Negara	2020A
Selasa	08:40	Rekayasa Nilai	D4 Teknik Sipil	2019B
Selasa	09:30	Rekruitmen Pegawai	D4 Administrasi Negara	2020B
Selasa	10:20	Konstruksi Dinding Penahan Tanah	D4 Teknik Sipil	2019A
Selasa	13:00	Ekonomi Transportasi	D4 Transportasi	2019A
Selasa	13:50	Konstruksi Dinding Penahan Tanah	D4 Teknik Sipil	2019B
Kamis	07:00	Art And Craft	D4 Desain Grafis	2019A
Kamis	08:40	Kesehatan Dan Keselamatan Kerja	D4 Teknik Sipil	2019B
Jumat	07:00	Kesehatan Dan Keselamatan Kerja	D4 Teknik Sipil	2019A
Jumat	07:00	Video Production	D4 Desain Grafis	2019A

Copyright © 2024 Sinau Digital UNESA All Rights Reserved