Sidia is a education Platform website.
Deskripsi Mata Kuliah
Pembahasan tentang konsep pendidikan gizi, materi pendidikan gizi, media pendidikan gizi, evaluasi pendidikan gizi, keterampilan dasar mengajar, penyusunan perangkat pendidikan gizi mulai dari media, materi, serta metoda evaluasi dan monitoring pendidikan gizi; praktik simulasi pendidikan gizi dan pelaksanaan pendidikan gizi. Kegiatan belajar menggunakan pendekatan Project based learning dan dilakukan melalui pengalaman belajar: diskusi, role play, dan penugasan.
CPMK
- Mahasiswa memahami konsep pendidikan gizi dan pembelajaran yang bertujuan mendorong terjadinya perilaku positif yang berhubungan dengan aspek sosio budaya, perilaku, kebiasaan makan masyarakat
- Mahasiswa mampu merancang perangkat pembelajaran pendidikan gizi untuk meningkatkan pengetahuan masyarakat secara sistematis
- Mahasiswa mampu mengaplikasikan konsep dan menerapkan pendidikan gizi secara bertanggungjawab guna menyelesaikan masalah gizi di masyarakat
Aktifitas Pembelajaran
-
Pertemuan 1 Konsep pendidikan gizi -
Pertemuan 2 Konsep pendidikan gizi -
Pertemuan 3 Materi pendidikan gizi -
Pertemuan 4 Media pendidikan gizi -
Pertemuan 5 Menyusun evaluasi pendidikan gizi -
Pertemuan 6 Keterampilan dasar mengajar -
Pertemuan 7 Perangkat pendidikan gizi -
Pertemuan 8 UjianTengan Semester -
Pertemuan 9 Melaksanakan pendidikan gizi mikro -
Pertemuan 10 Melaksanakan pendidikan gizi mikro -
Pertemuan 11 Melaksanakan pendidikan gizi menggunakan perangkat yang disusun -
Pertemuan 12 Melaksanakan pendidikan gizi menggunakan perangkat yang disusun -
Pertemuan 13 Melaporkan hasil pendidikan gizi -
Pertemuan 14 Melaporkan hasil pendidikan gizi -
Pertemuan 15 Melaporkan hasil pendidikan gizi -
Pertemuan 16 Melaporkan hasil pendidikan gizi
Pustaka
- Concento IR. 2006. Nutrition Education Linking Research, Theory and Practice. Jones & Bartlett Publishers, Sudbury
- Purwaningsih I, Oktariani, Hernawati L Wardarita R Utami PI. Pendidikan sebagai Suatu Sistem. Jurnal Visionary: Penelitian dan Pengembangan di bidang Administrasi Pendidikan Volume 10 no 1. 2022, p 21-26.
- Cornelia, dkk. 2013. Konseling Gizi: Proses Komunikasi, Tata Laksana, Aplikasi Konseling Gizi pada Berbagai Diet. Penebar Plus
- Supariasa IM. 2015. Pendidikan dan Konsultasi Gizi. EGC. Jakarta.
- Fitriani, Sinta 2011. Promosi Kesehatan. Graha Ilmu: Yogyakarta.
- Afifah CAN, Sulandjari S. 2023. Modul Pengembangan Materi
- Afifah CAN, Sulandjari S. 2023. Modul Media Pendidikan Gizi
- Arikunto, Suharsimi. 2016. Dasar-Dasar Evaluasi Pendidikan. Jakarta: Bumi Aksara
- Afifah CAN, Sulandjari S. 2023. Modul Evaluasi Pembelajaran
- Budiningsih, Asri. 2004. Belajar dan Pembelajaran. Penerbit Rineka Cipta, Yogyakarta
Dosen
Difficult Things About Education.
$75$10
More Similar Courses
Related Courses
Fitness dan Spa Therapy
Mata kuliah ini akan membahas tentang pemahaman serta penguasaan teori dan praktek fitness (indoor ,outdoor, functional training dan weight training dengan mesin), cara pengggunaan dan
Konseling Gizi
Mata Kuliah ini membahas, rangkaian berbagai kegiatan pada proses komunikasi dua arah yang menanamkan serta meningkatkan pengertian, pemahaman, persersi sikap, dan perilaku untuk membantu klien/pasien
LITERASI DIGITAL
Mata kuliah Literasi Digital merupakan mata kuliah wajib umum (MKWU) bagi seluruh mahasiswa Universitas Negeri Surabaya yang disajikan pada tahun pertama perkuliahan. Matakuliah ini membekali
Copyright © 2024 Sinau Digital UNESA All Rights Reserved