Sidia is a education Platform website.
Deskripsi Mata Kuliah
Mempelajari dasar-dasar biologi molekuler dan hubungan antara nutrien dan gen serta hubungannya dengan penyakit, yang meliputi struktur sel, struktur molekul kromosom, replikasi DNA, transkripsi, translasi, pengaturan ekspresi gen, dan faktor-faktor ekspresi gen kaitan dengan nutrient dan penyakit .Pembelajaran dilaksanakan dengan pendekatan Scientifik. Pembelajaran diakhiri dengan membuat laporan tugas analisis masalah gizi ditinjau dari biomolekuler .
CPMK
- Mahasiswa memahami pengetahuan tentang metabolisme zat gizi mikro dalam tubuh dalam rangka mendukung satus gizi yang baik
- Mahasiswa mampu merancang langkah-langkah pemecahan masalah gizi menggunakan pengetahuan metabolisme zat gizi mikro secara mandiri atau berkelompok
- Mahasiswa memiliki sikap bertanggung jawab dalam melakukan pemecahan masalah gizi menggunakan pengetahuan metabolisme zat gizi mikro dalam rangka mewujudkan status gizi yang baik
Aktifitas Pembelajaran
-
Pertemuan 1 Pentingnya mempelajari metabolism zat gizi mikro -
Pertemuan 2 Metabolisme zat besi -
Pertemuan 3 Metabolisme zinc -
Pertemuan 4 Metabolisme iodium -
Pertemuan 5 Metabolisme selenium -
Pertemuan 6 Metabolisme chromium -
Pertemuan 7 Metabolisme kalsium, fosfor dan magnesium -
Pertemuan 8 UTS -
Pertemuan 9 Metabolisme Natrium, Kalium dan Chlor -
Pertemuan 10 Metabolisme vitamin A -
Pertemuan 11 Metabolisme vitamin D -
Pertemuan 12 Metabolisme vitamin E dan K -
Pertemuan 13 Metabolisme Vitamin C -
Pertemuan 14 Metabolisme vitamin B -
Pertemuan 15 Metabolisme Vitamin Like Compound -
Pertemuan 16 Metabolisme Zat Gizi Mikro Vitamin
Pustaka
- David A. Bender. 2004. Introduction to Nutrition and Metabolism 3rd Ed. Taylor and Francis. London UK.
- Sareen S. Gropper, Jack L.Smith, James L.Groff. 2009. Advanced Nutrition: Macronutrients, Micronutrients, and Metabolism 5th Ed. Wadsworth. Canada.
- Martha H. Stipanuk. 2006. Biochemical, Physiological, and Molecular Aspects of Human Nutrition 2nd Ed. Saunders-Elsevier. USA.
Dosen
Difficult Things About Education.
$75$10
More Similar Courses
Related Courses
Metodologi Penelitian
Mata kulaih ini mengaji tentang paradigma penelitian, pendekatan penelitian, jenis-jenis penelitian, kajian artikel-artikel penelitian mutakhir, hipotesis, variabel, rancangan penelitian, instrumen penelitian, teknik penelitian, analisis data
Pembelajaran Bola Besar
1. Mampu bertanggung jawab untuk menerapkan pembelajaran bola besar secara mandiri dan berkelompok (CPL-2) 2. Mampu menunjukkan kinerja mandiri dan bekerja sama untuk menghasilkan pembelajaran bola besar
MASASE OLAHRAGA
Mata kuliah ini merupakan pengenalan, pembelajaran/pengajaran, pengembangan, implementasi, dan evaluasi tentang konsep dasar masase olahraga, Penguasaan dan pengelolaan faktor-faktor dalam pelaksanaan masase olahraga secara teori
Copyright © 2025 Sinau Digital UNESA All Rights Reserved