Mata kuliah Dasar-Dasar Pendidikan membahas konsep dasar pendidikan yang meliputi pengertian, tujuan, fungsi, landasan, paradigma pendidikan dan pembelajaran, kurikulum, media dan sumber belajar, lingkungan pendidikan,
Kajian tentang pengertian kurikulum, perkembangan kurikulum sekolah, analisis kurikulum di sekolah, yang mencakup analisis tugas dan materi, perumusan tujuan dan indikator ketercapaian, konsep-konsep esensial serta
Mata kuliah ini akan membahas tentang dasar-dasar ilmu gizi, proses metabolisme energi, pengaturan gizi dalam aktivitas olahraga dan masalah gizi. Perkuliahan yang dilakukan untuk mengukur