Sidia is a education Platform website.
Deskripsi Mata Kuliah
Kajian tentang struktur dan fungsi dari makromolekul protein, enzim, karbohidrat, lipid, asam nukleat, dan membran; serta kajian tentang fungsi vitamin dan mineral yang dilakukan melalui metode ceramah, diskusi dan presentasi.
CPMK
- Mahasiswa memiliki pengetahuan tentang struktur molekul makro: karbohidrat, protein, lemak, asam nukleat; fungsi atau peran makromolekul dan vitamin, mineral, hormon dalam organisme
- Mahasiswa menguasai konsep struktur dan fungsi makromolekul karbohidrat, protein, lemak, asam nukleat; serta vitamin, mineral dan hormon dalam organisme
- Mahasiswa memiliki kemampuan memanfaatkan sumber belajar dan TIK untuk mendukung penguasaan konsep dan teori Biokimia
- Mahasiswa memiliki kemampuan memecahkan masalah sains dan teknologi dalam biokimia dan dalam ruang lingkup sederhana melalui penerapan pengetahuan struktur dan fungsi makromolekul, dan teknologi yang relevan.
- Mahasiswa memiliki tanggung jawab dan sikap mandiri dalam bidang keahliannya
Aktifitas Pembelajaran
-
Pertemuan 1 Molekul organisme hidup (biomolekul) dan komposisinya -
Pertemuan 2 Struktur dan fungsi Karbohidrat -
Pertemuan 3 Struktur dan fungsi Karbohidrat -
Pertemuan 4 Struktur dan fungsi Karbohidrat -
Pertemuan 5 Struktur dan fungsi Protein -
Pertemuan 6 Struktur dan fungsi Protein -
Pertemuan 7 Struktur dan fungsi Protein -
Pertemuan 8 Ujian Tengah Semester -
Pertemuan 9 Struktur dan fungsi Enzim -
Pertemuan 10 Struktur dan fungsi Enzim -
Pertemuan 11 Struktur dan fungsi vitamin serta mineral -
Pertemuan 12 Struktur dan fungsi vitamin serta mineral -
Pertemuan 13 Struktur dan fungsi asam nukleat -
Pertemuan 14 Struktur dan fungsi lipida serta bio-membran -
Pertemuan 15 Struktur dan fungsi Hormon -
Pertemuan 16 UAS
Pustaka
- Nelson D. L. and Cox M. M. , 2021, Lehninger Principle of Biochemistry , 8th ed., University of Winconsin-Madison
- Mathews,C. K and Van Holde K. E, 2000, Biochemistry ,second ed. , The Benjamin Cumming company, Inc.
- Nelson D. L. , and Cox M. M. , 2003, LehningerPrinciple of Biochemistry , 4th edition, University ofWinconsin-Madison
- Color Atlas of Biochemistry, 2005,Koolman, J and Roehm K. H. , 2ndedition. Stutgard New York
- Stryer, L. , 1988, Biochemistry , thirded. , New York : W. H. Freeman and company
- Lehninger. 1988. Dasar-dasar Biokimia ,jilid 1, Terjemahan Maggi Thenawidjaya. Penerbit Erlangga, Jakarta
Dosen
Difficult Things About Education.
$75$10
More Similar Courses
Related Courses
Matematika Dasar
Mengkaji tentang persamaan dan pertidaksamaan, konsep fungsi, teori peluang, matriks, limit, diferensial, integral dan aplikasinya.
Kimia Material
Kajian Tentang Polimer Anorganik, Homopolimer, Heteropolimer, material berbasis Polisilika Alumina, Silika, Biomaterial (biomassa, kitin kitosan, asam humat), cara sintesis, karakterisasi material yang dihasilkan dan pengembangan
Pengelolaan Limbah
Kajian tentang peraturan yang melandasi pengelolaan limbah, jenis limbah baik padat, cair maupun gas yang dihasilkan dari aktivitas manusia skala rumahtangga, kawasan dan industri. Pengelolaan
Copyright © 2024 Sinau Digital UNESA All Rights Reserved