Kajian tentang struktur, fungsi, pola penyebaran dan peranjasad renik serta contoh-contoh yang berkaitan dengan bidang lingkungan, kesehatan, bahan makanan,industri, pertanian, dan kimia serta keterampilan isolasi dan identifikasi mikroba dari berbagai sumber. Kajian tersebut dilakukan melalui diskusi,presentasi dan praktikum