Pengkajian tentang sistem pelayanan kesehatan nasional yangmeliputi sistem kesehatan, sistem rujukan, pembiayaan, kebijakan yangmenggambarkan interaksi fungsi antara tenaga medis dan non medis sertakebijakan-kebijakan dalam sistem pelayanan kesehatan di Indonesia
CPL Program Studi pada MK
CPL-8 Mampu mengambil keputusan yang tepat dalam pengembangan produk pangan; serta memberikan alternatif pemecahan masalah gizi dan pangan dalam lingkup kerja
CPL-9 Mampu mengambil keputusan yang tepat dalam pengelolaan pelayanan gizi dengan menggunakan metode antropometri dan konsumsi makanan yang sudah baku serta mampu mengintrepretasikan hasil pemeriksaan biokimia dan klinis.
CPMK
CPMK-1 Mahasiswa memahami Sistem Pelayanan Kesehatan secara umum
CPMK-2 Mahasiswa memahami Pengantar Sistem Kesehatan Nasional (SKN)
CPMK-3 Memahami Peranan Swasta dan Pemerintah dalam sistem pelayanan kesehatan
CPMK-4 Memahami Sistem Pelayanan dan Rujukan Balita gizi buruk
CPMK-5 Mahasiswa memahami Peraturan dan Kebijakan Sistem Pelayanan Kesehatan di Indonesia
CPMK-6 Mahasiswa Memahami Struktur dan Peranan Institusi Kesehatan dalam Sistem Pelayanan Kesehatan
CPMK-7 Mahasiswa Memahami Evaluasi dan Indikator Kinerja Sistem Pelayanan Kesehatan
CPMK-8 Mahasiswa Memahami Sistem Rujukan di Indonesia
CPMK-9 Mahasiswa Memahami Kebijakan dan Peraturan Sistem Pembiayaan
CPMK-10 Mahasiswa Memahami Sistem Pembiayaan Kesehatan oleh Pemerintah
CPMK-11 Mahasiswa Memahami Sistem Pembiayaan Kesehatan oleh Swasta
CPMK-12 Mahasiswa memahami Peranan Ahli Gizi dalam Sistem Pelayanan Kesehatan
