Mata kuliah ini membahas prinsip dasar dan teknik dalam pengelolaan budidaya ikan berkelanjutan, yang mencakup berbagai tipe, kategori, dan sistem budidaya yang berbeda. Pembelajaran mencakup pemahaman tentang hubungan antara organisme air, seperti ikan, dengan habitat lingkungannya, serta pentingnya menjaga keseimbangan ekosistem perairan. Selain itu, mata kuliah ini juga membahas pengelolaan kualitas air yang efektif untuk mendukung pertumbuhan ikan, pengelolaan limbah yang dihasilkan dari kegiatan budidaya, serta aspek konstruksi dan desain fasilitas budidaya ikan secara keseluruhan.
Pembelajaran dengan pendekatan student centered learning, dengan praktikum dan team based project