Mata kuliah Fisika Kimia Perairan mempelajari prinsip-prinsip dasar fisika dan kimia yang berkaitan dengan karakteristik lingkungan perairan dan aplikasinya dalam budidaya perikanan. Mata kuliah ini mencakup sifat-sifat fisik air, parameter fisika perairan (suhu, cahaya, kecerahan, warna, kekeruhan, densitas), parameter kimia perairan (pH, oksigen terlarut, karbondioksida, alkalinitas, kesadahan, salinitas, senyawa nitrogen, fosfor, dan logam), serta teknik pengukuran, analisis, dan interpretasi data kualitas air untuk pengelolaan lingkungan budidaya yang optimal dan berkelanjutan.