All Course (34414)

Komoditi Pangan Hewani dan Nabati | 2023G

• 16 Lessons

Menguasai pengetahuan tentang konsep dasar dan prinsip-prinsip dalam komoditi pangan hewani dan nabati yang meliputi: karakteristik, klasifikasi, kandungan gizi dan sifat bahan, kualitas, pemilihan, penyimpanan,

Komoditi Pangan Hewani dan Nabati | 2023H

• 16 Lessons

Menguasai pengetahuan tentang konsep dasar dan prinsip-prinsip dalam komoditi pangan hewani dan nabati yang meliputi: karakteristik, klasifikasi, kandungan gizi dan sifat bahan, kualitas, pemilihan, penyimpanan,

Literasi Digital | 2021R

• 16 Lessons

Mata kuliah Literasi Digital merupakan mata kuliah wajib umum (MKWU) bagi seluruh mahasiswa Universitas Negeri Surabaya yang disajikan pada tahun pertama perkuliahan. Matakuliah ini membekali

Pengantar Sosiologi dan Antropologi | 2023U

• 16 Lessons

Diharapkan dapat memberikan pengetahuan dasar dan pengertian umum tentang konsep-konsep yang dikembangkan untuk mengkaji masalah-masalah manusia dan kebudayaan. Pengantar Sosiologi Antropologi merupakan bagian dari Ilmu

Reformasi Administrasi Negara | 2022P

• 16 Lessons

Mata kuliah ini membahas tentang perkembangan paradigma-paradigma dalam Administrasi Negara yang menjadi dasar bagi lahirnya berbagai upaya reformasi dalam bidang ketatanegaraan, pemerintahan, dan birokrasi di

Manajemen Bencana | 2022A

• 16 Lessons

Indonesia merupakan wilayah yang rawan terhadap bencana, baik bencana alam ataupun karena ulah manusia. Dampak bencana selain menimbulkan korban manusia, kerusakan lingkungan, kerusakan infrastruktur, terganggunya