All Course (228)

Bahasa Inggris | BG122

• 16 Lessons

This course equips undergraduate students with fundamental English competencies to support their academic learning and professional development in higher education. The course is organised into

Bahasa Inggris | BG125

• 16 Lessons

This course equips undergraduate students with fundamental English competencies to support their academic learning and professional development in higher education. The course is organised into

Bahasa Inggris | BG123

• 16 Lessons

This course equips undergraduate students with fundamental English competencies to support their academic learning and professional development in higher education. The course is organised into

Literasi Digital | LD083

• 16 Lessons

Mata kuliah Literasi Digital merupakan mata kuliah wajib umum (MKWU) bagi seluruh mahasiswa Universitas Negeri Surabaya yang disajikan pada tahun pertama perkuliahan. Matakuliah ini membekali

Penanganan Bahan Pangan | 2025F

• 16 Lessons

Menguasai pengetahuan tentang konsep dasar dan prinsip-prinsip dalam Penanganan Bahan Pangan hewani dan nabati yang meliputi: karakteristik, klasifikasi, kandungan gizi, kualitas, pemilihan, penyimpanan, dan cara

Penanganan Bahan Pangan | 2025I

• 16 Lessons

Menguasai pengetahuan tentang konsep dasar dan prinsip-prinsip dalam Penanganan Bahan Pangan hewani dan nabati yang meliputi: karakteristik, klasifikasi, kandungan gizi, kualitas, pemilihan, penyimpanan, dan cara