All Course (34370)

Kimia | 2026A

• 16 Lessons

Mata kuliah ini memberikan dasar-dasar ilmu kimia yang meliputi struktur atom dan molekul, sistem periodik unsur, ikatan kimia, reaksi kimia, hukum dasar kimia, stoikiometri, termokimia,

Kimia Pangan | 2025A

• 16 Lessons

Mengkaji interaksi air, karbohidrat, protein, lipid, dan mineral dalam sistem pangan. Fokus pada perubahan kimiawi (seperti karamelisasi atau oksidasi) yang memengaruhi nilai gizi dan sifat

Kimia Pangan | 2025B

• 16 Lessons

Mengkaji interaksi air, karbohidrat, protein, lipid, dan mineral dalam sistem pangan. Fokus pada perubahan kimiawi (seperti karamelisasi atau oksidasi) yang memengaruhi nilai gizi dan sifat

Kimia Pangan | 2025I

• 16 Lessons

Mengkaji interaksi air, karbohidrat, protein, lipid, dan mineral dalam sistem pangan. Fokus pada perubahan kimiawi (seperti karamelisasi atau oksidasi) yang memengaruhi nilai gizi dan sifat

Statistik I | 2026E

• 16 Lessons

Matakuliah ini berisi tentang konsep dasar statistika deskriptif yang meliputi penyajian data, perhitungan nilai tengah dan variabilitas serta mengkaji selang kepercayaan, angka indeks dan time

Operasional Research | 2025F

• 16 Lessons

Mata kuliah ini membahas tentang konsep dasar riset operasi dan pendekatan berbagai metode pemodelan deterministik seperti linear programming, model transportasi, penugasan, sistem antrian, game theory