Sidia is a education Platform website.
Deskripsi Mata Kuliah
Pemahaman dan pengkajian tentang prinsip-prinsip asuhan gizi (Nutrition Care Process/NCP): asessmen, diagnosis, intervensi serta monev gizi untuk berbagai penyakit tidak menular yaitu penyakit degeneratif.
CPMK
- Menguasai pengetahuan tentang prinsip proses asuhan gizi terstandar untuk berbagai penyakit tidak menular
- Mampu melakukan asesmen, diagnosis, dan intervensi gizi bagi penderita penyakit tidak menular dengan menggunakan konsep dan prosedur asuhan gizi terstandar serta memiliki sikap bertanggung jawab dalam melaksanakan proses asuhan gizi terstandar untuk berbagai penyakit tidak menular
Aktifitas Pembelajaran
-
Pertemuan 1 RPS dan melakukan kontrak perkuliahan -
Pertemuan 2 Patofisiologi, etiologi, tanda gejala, dan asuhan gizi pada penyakit diabetes mellitus -
Pertemuan 3 Patofisiologi, etiologi, tanda gejala, dan asuhan gizi pada penyakit diabetes mellitus -
Pertemuan 4 Patofisiologi, etiologi, tanda gejala, pada penyakit jantung dan pembuluh darah -
Pertemuan 5 Patofisiologi, etiologi, tanda gejala, batu ginjal dan acute kidney injury -
Pertemuan 6 Melakukan praktik asuhan gizi pada obesitas, diabetes mellitus, kanker, penyakit jantung dan pembuluh darah -
Pertemuan 7 Melakukan pelaporan praktik asuhan gizi pada penyakit obesitas, diabetes mellitus, kanker, jantung dan pembuluh darah, serta ginjal -
Pertemuan 8 UJIAN TENGAH SEMESTER -
Pertemuan 9 Patofisiologi, etiologi, tanda gejala, dan asuhan gizi penyakit ginjal -
Pertemuan 10 Patofisiologi, etiologi, tanda gejala, dan asuhan gizi pada kasus bedah -
Pertemuan 11 Patofisiologi, etiologi, tanda gejala, dan asuhan gizi pada kasus penyulit kehamilan -
Pertemuan 12 Patofisiologi, etiologi, tanda gejala, dan asuhan gizi pada penyakit neurologi -
Pertemuan 13 Patofisiologi, etiologi, tanda gejala, dan asuhan gizi pada kasus anak (pediatrik) -
Pertemuan 14 Melakukan praktik asuhan gizi pada obesitas, diabetes mellitus, kanker, penyakit jantung dan pembuluh darah -
Pertemuan 15 Melakukan praktikum asuhan gizi pada penyakit ginjal, bedah, penyulit kehamilan, neurologi, dan kasus pediatrik -
Pertemuan 16 UJIAN AKHIR SEMESTER
Pustaka
- Mahan, K.L and S escot-Stump. Krause’s. 2012. Food, Nutrition and Diet Therapy. Philadelphia : WB Saunders Co.Ed 11.
- Stanfield, Peggy and Hui, Y.H. 2010. Nutrition and Diet Therapy. USA: Jones and Bartlett Publishers.
- Suryani I, Isdiany N, Kusumayanti GAD. 2017. Dietetik Penyakit Tidak Menular. Pusat Pendidikan Sumberdaya Kesehatan Kemenkes RI
- Dewa Nyoman Supriasa I, Handayani D. 2019. Asuhan Gizi Klinik. Jakarta: EGC
- Almatser, Sunita., Penuntun Diet., 2006., Jakarta: Gramedia Pustaka Utama;
Dosen
Difficult Things About Education.
$75$10
More Similar Courses
Related Courses
Kurikulum Sekolah
Kajian tentang pengertian kurikulum, perkembangan kurikulum sekolah, analisis kurikulum di sekolah, yang mencakup analisis tugas dan materi, perumusan tujuan dan indikator ketercapaian, konsep-konsep esensial serta
METODE MELATIH FISIK, TEKNIK, TAKTIK & MENTAL CABOR JUDO
Matakuliah yang mempelajari cara melatih fisik, teknik, taktik dan mental khususnya pada cabang olahraga judo
LITERASI DIGITAL
Mata kuliah Literasi Digital merupakan mata kuliah wajib umum (MKWU) bagi seluruh mahasiswa Universitas Negeri Surabaya yang disajikan pada tahun pertama perkuliahan. Matakuliah ini membekali
Copyright © 2024 Sinau Digital UNESA All Rights Reserved