Deskripsi Mata Kuliah
Mata kuliah ini bertujuan untuk memberikan mahasiswa pengetahuan dan keterampilan dalam merumuskan diagnosis gizi dengan cara yang aman dan sistematis, aman, dan berkualitas sehingga dapat menunjang kesembuhan dan perbaikan gizi pasien. Pada mata kuliah ini akan dibahas mengenai skrining gizi, pengkajian gizi (assessment), diagnosis gizi, intervensi gizi, monitoring dan evaluasi gizi.
CPMK
- Mahasiswa memiliki pengetahuan tentang Nutrition Care Process
- Mahasiswa memiliki kemampuan untuk melakukan skrining gizi, pengkajian gizi, diagnosis gizi, intervensi gizi, monitoring dan evaluasi gizi dengan cermat dan teliti
- Mahasiswa memiliki sikap peduli terhadap asuhan gizi terstandar pada pasien