Mata kuliah ini membahas konsep pengantar ilmu gizi, energi, karbohidrat, lemak, protein, vitamin, mineral, cairan dan elektrolit, pencernaan, absorpsi dan metabolisme zat gizi, bahan makanan
Matakuliah ini berisi tentang konsep ekonomi makro, konsep pendapatan nasional, konsumsi dan tabungan, investasi,keseimbangan GNP 2 sektor, keseimbangan GNP 3 sektor, keseimbangan pada perekonomian terbuka,
Mata kuliah ini merupakan mata kuliah yang ditujukan untuk menjadikan para mahasiswa sebagai warga negara yang “cerdas dan baik” (smart and good citizen). Belajar Kewarganegaraan