Sidia is a education Platform website.
Deskripsi Mata Kuliah
Mata kuliah Pengembangan Media dan Sumber Belajar Kursus Bidang Kuliner bertujuan untuk membekali mahasiswa untuk melebarkan sayap usaha setelah lulus kuliah. Secara khusus mata kuliah ini mempelajari strategi membuka kursus dengan menciptakan media dan sumber belajar kontemporer. Berbagai aspek yang dibahas pada mata kuliah ini dan berkaitan dengan aspek menjaring pasar melalui media digital, identifikasi jenis-jenis media sesuai dengan kompetensi, peningkatan kualitas media berorientasi pendidikan dan kuliner, keterampilan mengelola berbagai jenis sumber media serta identifikasi kebutuhan pengembangan bahan ajar kursus. Setelah mahasiswa menyelesaikan mata kuliah ini, maka diharapkan mampu menganalisis, menyusun serta mengembangkan media dan sumber belajar pada beberapa jenis kursus. Perkuliahan disampaikan dalam bentuk perkuliahan berbasis proyek, studi kasus dan diskusi interaktif.
CPMK
- Mahasiswa mampu secara kreatif dan inovatif dalam merancang, menciptakan dan menyajikan bahan ajar sesuai dengan karakteristik kursus dengan memanfaatkan IPTEKS yang berkembang saat ini.
- Mahasiswa memiliki pengetahuan mengenai pengertian, peran, dan jenis bahan ajar, serta bagaimana membuat dan mengembangkan bahan ajar yang sesuai bidang kursus.
- Mahasiswa memiliki sikap bertanggung jawab dalam mengembangkan penilaian hasil belajar sesuai dengan Standar Nasional Pendidikan khususnya standar penilaian.
- Mahasiswa mengikuti perkuliahan dengan tertib, sopan dan disiplin, akif, dan mampu bekerja sama dengan kelompok.
Aktifitas Pembelajaran
-
Pertemuan 1 Peran penting pelatihan serta tujuan pelatihan paradigma pendidikan dan implikasinya terhadap metode pembelajaran -
Pertemuan 2 Ciri-ciri belajar dan prinsip-prinsip Pendidikan orang dewasa -
Pertemuan 3 Pengembangan bahan ajar -
Pertemuan 4 Pentingnya melakukan analisis kebutuhan dan metode analisis kebutuhan bahan ajar -
Pertemuan 5 Dan mampu merencanakan media dan sumber belajar -
Pertemuan 6 Dan mampu merencanakan bahan ajar di bidang pendidikan tata boga -
Pertemuan 7 Dan mampu merencanakan bahan ajar di bidang pendidikan tata boga -
Pertemuan 8 Materi mulai dari pertemuan 1-7 -
Pertemuan 9 Pembuatan Modul digital berbasis blog -
Pertemuan 10 Membuat media Pembelajaran Kursus Dengan Memanfaatkan Media Video -
Pertemuan 11 Pembuatan buku digital berbasis e.pub pada kursus digital -
Pertemuan 12 Pembuatan Presentasi Digital dengan memanfaatkan background presentation untuk pembelajaran kursus online -
Pertemuan 13 Pembuatan Kelas Digital Untuk Pembelajran Kursus Online -
Pertemuan 14 Pemanfaatn Media Sosial Telegram Untuk Kelas Online -
Pertemuan 15 Membuat Kelas Digital dan Media Digital Sesuai Dengan Rancangan Sendiri -
Pertemuan 16 Materi mulai dari pertemuan 1-15
Pustaka
- Andi Prastowo. 2014. Panduan Kreatif Membuat Bahan Ajar Inovatif . Yogyakarta: Diva Press
- Ariyana Yoki, dkk. 2018. Buku Pegangan Pembelajaran Berorientasi pada Keterampilan Berpikir Tingkat Tinggi Program Peningkatan Kopetensi Pembelajaran Berbasis Zonasi. Direktorat Jendral Guru dan Tenaga Kependidikan Kemendikbud.
- Grand-Clement Sarah. 2017. Digital Learning: Education and Skill in The Digital Age. RAND Corporation, Santa Monica Calif and Cambridge, UK.
- Ismawati Esti. 2012. Telaah Kurikulum dan Pengembangan Bahan Ajar. Ombak: Jakarta.
- Suyatman. 2013. Pengembangan Bahan Ajar. Fataba Press IAIN Surakarta.
- Mustaji. 2013. Media Pembelajaran. Surabaya: Unipress Unesa
- Nurlaela Luthfiyah, Euis Ismayati, Muchlas Samani, Suparji, dan I Gde Putu Asto Buditjahjanto. 2019. Strategi Belajar Berfikir Kreatif. Media Guru: Jakarta.
- Newby, Timothy J., Donald A. Stepich, James D. Lehman, James D. Russell, Anne OttenbreitLeftwich. 2009. Educational Technology for teaching and Learning. Ed
- Munawaroh Isniatun. 2019. Modul I: Konsep Dasar Ilmu Pendidikan.
- Muhtadi Ali. 2019. Modul 3: Pembelajaran Inovatif.
- Miyarso Estu. 2019. Modul 4: Perancangan Pembelajaran Inovatif
Dosen
Difficult Things About Education.
$75$10
More Similar Courses
Related Courses
Menggambar Bangunan Sipil
Pengenalan macam-macam, fungsi dan cara penggunaan alat gambar; Macam-macam garis, huruf, angka dan simbol beserta fungsinya; Menjelaskan macam-macam proyeksi Piktorial, Orthogonal dan Perspektif beserta aplikasinya
Kewarganegaraan
Matakuliah ini merupakan pengenalan tentang hakikat PKn yang dilanjutkan dengan membahas identitas nasional; integrasi nasional; konstitusi; kewajiban dan hak negara dan warga negara; penegakan hukum
LITERASI DIGITAL
Mata kuliah Literasi Digital merupakan mata kuliah wajib umum (MKWU) bagi seluruh mahasiswa Universitas Negeri Surabaya yang disajikan pada tahun pertama perkuliahan. Matakuliah ini membekali
Copyright © 2024 Sinau Digital UNESA All Rights Reserved