Course Kultur Jaringan Tumbuhan

Deskripsi Mata Kuliah

Mata kuliah Kultur Jaringan Tumbuhan membahas prinsip dan teknik kultur sel, jaringan, dan organ tumbuhan secara in vitro, meliputi totipotensi, diferensiasi sel, eksplan, media kultur, zat pengatur tumbuh, kultur kalus, kultur suspensi sel, kultur organ, organogenesis, dan embriogenesis somatik. Mahasiswa mempelajari proses regenerasi tanaman secara in vitro serta penerapannya dalam perbanyakan tanaman, konservasi plasma nutfah, produksi metabolit sekunder, dan bioteknologi tumbuhan.

CPMK

Mahasiswa mampu menjelaskan prinsip dasar kultur sel, jaringan, dan organ tumbuhan secara in vitro, meliputi totipotensi, diferensiasi sel, eksplan, media kultur, zat pengatur tumbuh, kultur kalus, kultur suspensi sel, organogenesis, embriogenesis somatik, regenerasi, dan aklimatisasi.

Mahasiswa mampu menerapkan teknik dasar kultur jaringan tumbuhan secara aseptik, meliputi pembuatan media, sterilisasi eksplan, inisiasi kultur, multiplikasi tunas, induksi kalus, isolasi protoplas, serta aklimatisasi tanaman hasil kultur in vitro.
Mahasiswa mampu menganalisis respons pertumbuhan dan perkembangan kultur in vitro berdasarkan jenis dan kondisi eksplan, komposisi media, zat pengatur tumbuh, karakteristik dan pertumbuhan kalus, perkembangan embrio somatik, keberhasilan subkultur dan aklimatisasi, serta densitas dan viabilitas protoplas untuk menentukan kondisi kultur yang sesuai.

Aktifitas Pembelajaran

Pertemuan 1
Konsep dasar, ruang lingkup, perkembangan, dan aplikasi kultur jaringan tumbuhan secara in vitro.
Date 26 Agustus 2026

Pertemuan 2

Struktur dan fungsi sel tumbuhan serta konsep totipotensi, kompetensi sel, diferensiasi, dediferensiasi, dan rediferensiasi sebagai dasar regenerasi tanaman.

Date 16 September 2026

Pertemuan 3
Menganalisis organisasi jaringan tumbuhan dan menentukan jenis eksplan yang sesuai untuk kultur in vitro.
Date 23 September 2026
Pertemuan 4
Prinsip teknik aseptik dan sterilisasi dalam persiapan alat, bahan, lingkungan, dan eksplan kultur in vitro.
Date 30 September 2026

Pertemuan 5

Menganalisis komponen media kultur dan peran zat pengatur tumbuh dalam mengarahkan pertumbuhan dan morfogenesis tanaman secara in vitro.

Date 7 Oktober 2026

Pertemuan 6
Hasil kajian ilmiah mengenai konsep, teknik, permasalahan, dan aplikasi kultur jaringan tumbuhan.
Date 14 Oktober 2026
Pertemuan 7
Hasil kajian ilmiah mengenai konsep, teknik, permasalahan, dan aplikasi kultur jaringan tumbuhan.
Date 21 Oktober 2026
Pertemuan 8
Date 28 Oktober 2026
Pertemuan 9
Prinsip inisiasi dan inokulasi eksplan sesuai kondisi bahan tanam dan lingkungan kultur.
Date 4 November 2026
Pertemuan 10
Dan menganalisis proses embriogenesis somatik sebagai salah satu jalur regenerasi tanaman.
Date 11 November 2026
Pertemuan 11
Melakukan karakterisasi dan menganalisis pertumbuhan kultur kalus berdasarkan karakter morfologi dan parameter pertumbuhan.
Date 18 November 2026
Pertemuan 12
Prinsip subkultur dan pemeliharaan kultur untuk mempertahankan pertumbuhan dan kualitas kultur in vitro.
Date 25 November 2026
Pertemuan 13
Menganalisis perkembangan plantlet dan menerapkan prinsip regenerasi serta aklimatisasi tanaman hasil kultur in vitro.
Date 2 Desember 2026
Pertemuan 14
Prinsip dan menganalisis penerapan suspension culture dan hairy root culture dalam bioteknologi tumbuhan.
Date 9 Desember 2026
Pertemuan 15
Prinsip isolasi protoplas dan menganalisis densitas serta viabilitas protoplas.
Date 16 Desember 2026
Pertemuan 16
Date 23 Desember 2026