Memberikan alat analisis data untuk penelitian. Mencakup peluang, uji hipotesis, dan korelasi yang digunakan untuk menginterpretasi data hasil percobaan laboratorium atau riset pasar. Tidak terdapat MK Prasyarat untuk MK Statistik.
CPL Program Studi pada MK
CPL-3 Mengembangkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan kreatif dalam melakukan pekerjaan yang spesifik di bidang keahliannya serta sesuai dengan standar kompetensi kerja bidang yang bersangkutan
CPL-7 Mampu berkomunikasi secara lisan dan tulisan yang terkait dengan aspek teknis dan non-teknis
CPMK
CPMK-1 CPMK-1 Mampu menjelaskan konsep dasar statistika serta mengoperasikan perangkat lunak Minitab 22 untuk mengolah dan menyajikan data penelitian di bidang teknologi pangan secara tepat.
CPMK-2 Mampu menerapkan metode analisis statistik parametrik dan nonparametrik menggunakan Minitab 22 sesuai karakteristik data penelitian serta menginterpretasikan hasil analisis secara benar.
CPMK-3 Mampu mengevaluasi dan mengomunikasikan hasil analisis statistik untuk mendukung pengambilan keputusan dan penyelesaian permasalahan penelitian di bidang teknologi pangan secara ilmiah dan bertanggung jawab.