Mata Kuliah
Patofisiologi Penyakit Menular

Matakuliah Patofisiologi Penyakit Menular pada program studi Gizi bertujuan untuk memberikan pemahaman mendalam mengenai mekanisme patofisiologi dari berbagai penyakit menular yang dapat memengaruhi kesehatan individu dan populasi. Mata kuliah ini akan membahas tentang prinsip-prinsip dasar patofisiologi, mekanisme penularan penyakit, serta interaksi antara patogen dengan tubuh manusia. Ruang lingkup mata kuliah mencakup studi mengenai berbagai jenis penyakit menular seperti infeksi bakteri, virus, parasit, dan jamur, serta dampaknya terhadap sistem tubuh manusia. Mahasiswa akan diajak untuk memahami proses patogenesis, respons imun tubuh, serta strategi pencegahan dan pengendalian penyakit menular dalam konteks gizi dan kesehatan masyarakat.

• CPL-5
  Menguasai teori dasar ilmu gizi, pangan, biomedik, patofisiologi, kesehatan masyarakat dan pengetahuan tentang pelayanan dan kewenangan ahli gizi dalam sistem kesehatan nasional dan sistem ketahanan pangan dan gizi nasional.
• CPL-6
  Menguasai konsep teoritis dietetik secara mendalam untuk dapat memformulasikan pemecahan masalah gizi perorangan, kelompok dan masyarakat melalui penilaian status gizi.
• CPL-10
  Mampu mengembangkan pelayanan gizi promotif, preventif, kuratif dan rehabilitatif serta mampu berdaptasi pada kondisi sumber daya terbatas.

CPMK-1
Memahami prinsip etiologi dan patogenesis penyakit menular, reaksi immunologi, proses inflamasi, penyakit infeksi karena virus, penyakit infeksi karena bakteri, parasit dan jamur serta gambaran klinis dan laboratorium pada penyakit tersebut, serta kaitannya dengan perubahan metabolisme zat giz

CPMK-2
Mampu merancang terapi gizi dengan berbagai pengetahuan patofisiologi pada penyakit menular