Mata Kuliah
Mikrobiologi Dasar

Mata kuliah ini membahas dasar-dasar mikrobiologi yang mencakup struktur dan fungsi sel, sifat, pertumbuhan dan metabolisme, pengendalian, teknik isolasi dan kultivasi, serta klasifikasi dan identifikasi mikroorganisme. Mahasiswa juga akan mempelajari peran mikroorganisme pada bidang kesehatan, pangan, lingkungan, industri fermentasi, serta berbagai aplikasi bioteknologi. Selain pemahaman konseptual, mata kuliah ini menekankan pengembangan keterampilan praktis mahasiswa dalam menerapkan teknik laboratorium mikrobiologi dasar.

• CPL-3
  Mengembangkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan kreatif dalam melakukan pekerjaan yang spesifik di bidang keahliannya serta sesuai dengan standar kompetensi kerja bidang yang bersangkutan
• CPL-5
  Menguasai konsep teoritis biologi dasar, kimia dan biokimia, biologi sel dan biologi molekuler, mikrobiologi, fisiologi, genetika, rekayasa genetika, teknologi bioproses, bioinformatika, enzimologi dan teknologi enzim, serta bioetika.
• CPL-7
  Menguasai prinsip dasar, cara pengoperasian instrumen dan piranti lunak, serta kemampuan analisis data dan informasi bioteknologi

CPMK-1
✔ Mahasiswa mampu memahami konsep dasar mikrobiologi serta aspek-aspek pendukungnya, seperti struktur dan fungsi sel, sifat dan pengelompokan, pertumbuhan dan metabolisme, serta prinsip dasar pengendalian mikroorganisme

CPMK-2
✔ Mahasiswa mampu memahami dan mengaitkan konsep dasar mikrobiologi dengan peran pemanfaatan mikroorganisme di berbagai bidang, seperti kesehatan, pangan, lingkungan, industri fermentasi, serta berbagai aplikasi bioteknologi

CPMK-3
✔ Mahasiswa mampu menerapkan prinsip dasar mikrobiologi dan menggunakan instrument laboratorium, serta melakukan analisis data secara tepat untuk pemecahan masalah mikrobiologi